Lihat juga resep Krengsengan Daging Sapi enak lainnya! Resep Krengsengan Daging - Krengsengan merupakan salah satu masakan berbahan daging Daging sapi menjadi bahan utama yang paling populer digunakan. Sajian daging sapi berkuah kental dan pekat ini punya bumbu khas yaitu petis udang.
Bahan Membuat Krengsengan Daging Sapi
- 250 gr daging sapi.
- Bumbum halus.
- 5 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 5 cabe merah besar.
- 2 cabe rawit opsional sy gak pake.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- 1 sdm garam.
- 1 sdm kaldu sapi bubuk.
- 3 biji kemiri.
- Bumbu pelengkap.
- 1 ruas laos geprek.
- 1 ruas jahe.
- 3 lmbr daun jeruk.
- 1 sdm kecap manis.
- 3 sdm petis udang sy pake yg untuk makan gorengan.
- 1 Sdm Gula pasir.
- 100 ml air.
Langkah Memasak Krengsengan Daging Sapi
- Haluskan bumbu, lalu tumis sampai wangi.
- Masukan daging yg sdh dipotong potong, tambahkan bumbu pelengkap dan air, Masak dengan api sedang sampai kurang lebih 40 menit bila tidak pakai presto.. jangan lupa koreksi rasa ya bun, tinggal tambahkan garam atau gula bila dirasa perlu..
Daging merupakan salah satu bagian lunak pada hewan yang tersusun dari. Pada dasarnya memang menu olahan daging sapi. Masukkan daging sapi dan sisa air rebusan terakhir. aduk-aduk, lalu masukkan petis udang dan kecap manis. Resep Krengsengan Daging Sapi Empuk Enak Masakan Nusantara. Cara Membuat Krengsengan Daging Sapi Empuk Sederhana.
Get Latest Recipe : HOME