Bahan : Dada ayam (rebus lalu suwir²) Tahu mentah di haluskan Daun kemangi Resep Masak Ayam Suwir Kemangi Pedas cara membuatnya mudah dan simpel dijamin enak. Lihat juga resep Pepes Tahu Teri Jamur enak lainnya! Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya.
Bahan Membuat Pepes tahu ayam suwir
- 1 bungkus tahu kuning kira2 ada 6 potong tahu.
- 1/4 ayam (dadanya).
- 1 bungkus kerupuk.
- kemangi.
- 1 buah tomat.
- 2 siung bawang merah.
- 6 buah cabai rawit besar(kalau tidak suka pedas, sesuaika).
- 3 sendok minyak goreng.
- 1 bks royko ayam.
- 1 sendok gula putih.
Langkah Memasak Pepes tahu ayam suwir
- Lngkah pertama rebus ayam samapai setengah matang kmudian suwir.
- Iris cabai, bawang,tomat lalu sisishkan.
- Remukan kerupuk samapai jadi remahan.
- Ancurkan tahu, kmudian campurkan semua bahan... tambahkan minyak goreng, kerupuk, 1 bks royko ayam, dan gula putih 1 sndok.
- Aduk rata.. kmudian di pincuk pake daun pisan kukus kira2 15 menit.
- Siap di sajikan bunda cantikk😘.
Sebenarnya pepesan tahu diatas sudah siap dihidangkan, tetapi kalau mau, pepes tahu bisa di bakar sebentar sampai daun pisang luarnya agak kehitaman. Cara membuat Tahu Ayam Suwir Pedas Pepes tahu merupakan salah satu olahan masakan yang menggunakan tahu sebagai bahan dasar pembuatannya. Bagi Anda yang bosan dengan olahan tahu yang hanya sekedar digoreng maka Anda dapat mencoba membuat pepes tahu. Di bawah ini terdapat beraneka ragam resep pepes tahu yang. Banyak sekali olahan masakan dari bahan ayam, berikut saya sajikan olahan pepes ayam yang simple dan praktis untuk lauk teman nasi harian, selamat mencoba.
Get Latest Recipe : HOME