Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Halo gaessss. video ini tentang resep cara membuat perkedel kentang. Nah untuk campurannya sesuai selera ya.

Bahan Membuat Perkedel Kentang

500 gram kentang.
5 siung bawang merah.
5 siung bawang putih.
2 batang Daun bawang (resep asli daun seledri).
1 sdt peres garam.
1/2 sdt merica bubuk.
secukupnya Gula dan garam.
2 butir telur ayam.
1 butir masukkan ke dalam adonan.
1 butir untuk baluran.

Langkah Memasak Perkedel Kentang

Siapkan semua bahan.Kupas kentang, cuci bersih dan goreng hingga agak lunak..
Kemudian goreng juga bawang merah dan bawang putih hingga layu.
Setelah itu, ulek kentang yang sudah di goreng dan bawang, ulek hingga halus..
Setelah halus masukkan daun bawang, gula, garam dan merica bubuk aduk rata. Dan terakhir masukkan telur, lalu di aduk-aduk lagi..
Setelah selesai, kemudian bentuk bulat. Ukuran sesuai selera..
Setelah semuanya di bentuk, masukkan ke dalam telur kocok dan goreng perkedel hingga berwarna kecoklatan atau hingga matang..
Perkedel kentang siap untuk di sajikan..

Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Untuk yang menginginkan perkedel dengan rasa ringan seperti gerai fastfood KFC, kentang bisa dikukus atau direbus lebih dahulu. Aneka Resep Perkedel Kentang Padang Dengan Daging, Kornet, Ayam dan Bumbu Spesial Ala Rumah Makan Lembut Serta Tips Cara Membuat Perkedel Kentang Agar Tidak Hancur. Resep Perkedel Kentang - agenda makan harian, teori marginal utility juga berlaku.

Get Latest Recipe : HOME