Bahan Membuat Kerupuk Gendar Homemade
- 1 piring nasi yg masih bagus, sisa semalam.
- 1 siung bawang putih.
- Garam.
- Kaldu bubuk (optional).
- Sedikit gula pasir.
- 1/4 sdt ketumbar.
Langkah Memasak Kerupuk Gendar Homemade
- Ulek halus bawang putih, ketumbar, garam (dikira2 sesuai jumlah nasi ya mom, kupakai kira 1/2 sdt), gula pasir, kaldu bubuk (optional)..
- Campur ke nasi aduk rata. Kukus nasi selama 15 menit, matikan api, biarkan agak dingin suhu ruang..
- Ulek nasi yg sudah di kukus pakai ulekan sampai nasi menggumpal..
- Lalu ambil sejumput ulekan nasi, saya pakai 2 lembar plastik, taruh adonan di tengah2 plastik lalu gilas tipis. Lakukan sampai adonan habis..
- Tata di nampan, atau tampah, jemur sampai kering di bawah sinar matahari..
- Setelah benar benar kering, bisa di goreng dg minyak panas, api sedang. Sajikan 😊.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bolen Pisang Yang Renyah
Rahasia Memasak Lumpia Pisang Coklat Yang Gurih
Cara Memasak Pepes Tahu Isi Sayuran Wortel Kol Dan Bawang Bombay Yang Nikmat
Rahasia Memasak Pepes Tahu Kemangi Kukus Khas Sunda Yang Lezat
Resep Chicken Steak With Bbq Sauce Yang Nikmat
Resep Molen Kurma Eggless Yang Gurih
Resep Molen Pisang Mini Yang Lezat
Resep Kacang Sembunyi Aka Kacang Molen Yang Enak
Resep Tela Nugget Topping Strawberry Selasabisa Yang Gurih
Resep Molen Tape Mini Yang Renyah
Cara Memasak Molen Mini Yang Enak
Resep Crepes Yang Lezat
Resep Sayap Ayam Saos Barbeque Yang Renyah
Cara Memasak Pisang Molen Mini Yang Gurih
Resep Pisang Molen Mini Renyah Yang Gurih
Rahasia Membuat Baso Aci Isi Daging Sapi Yang Lezat
Rahasia Memasak Pisang Molen Mini Simple Yang Nikmat
Resep Molen Ubi Madu Caramelize Yang Nikmat
Resep Molen Pisang Yang Nikmat
Rahasia Membuat Scramble Egg With Mashed Potatoe And Barbeque Sauce Yang Enak
Rahasia Memasak Molen Mini Coklat Keju Yang Enak
Cara Memasak Crepes Yang Lezat
Rahasia Memasak Pepes Tahu Yang Renyah
Cara Memasak Steak Ayam Barbeque Sauce Yang Gurih
Resep Tela Tela Rasa Pedas Manis Yang Enak