Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu. Bolen pisang memiliki rasa khas nan legit di setiap gigitannya. Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti keju yang dibalut dengan adonan kulit pastry.

Bahan Membuat Bolen pisang

1 pak kulit pastri instan siap pakai.
5 buah pisang kepok atau apa saja sesuai selera.
seres.
keju parut.

Langkah Memasak Bolen pisang

Kupas dan potong2 pisang bentuk dadu, lalu kukus sbentar saja asal layu..
Ambil kulit pastri, potong, gilas bentuk kotak, isi dengan pisang, seres dan keju.. tutup seperti amplop. oles tipis loyang, tata bolen di atas loyang dan panggang 35menit, saya pakai oven listrik api atas bawah.. selesai.

Bolen pisang, merupakan salah satu roti jenis pastry yang terbuat dari bahan tepung, telur, dan pisang. Untuk membuat bolen pisang yang lezat dengan citarasa buah pisang yang legit, biasanya produsen menggunakan jenis pisang raja. Sementara, untuk jenis tepung yang dipakai agar adonan. Resep pisang bolen ini merupakan resep pisang bolen tanpa korsvet, fungsi Korsvet itu selain untuk biar berlapis teksturnya juga wangi…tapi cara bikinnya jadi beda….karena harus di giling…lapisi korsvet…lipat giling lagi jadi ada tekniknya. Bolen pisang dan Molen pisang apa sih bedanya, hanya berbeda huruf awal, apakah kedua makanan ini memiliki rasa yang sama?.

Get Latest Recipe : HOME