Jutaan iklan Ayam Bangkok terbaru ditayangkan setiap harinya di OLX Murah dengan harga terbaik. I. - OLX Cara Tepat Jual Cepat. Untuk membuat Resep Ayam Tangkap khas Aceh yang lezat dan enak sebenarnya tidak terlalu sulit.
Bahan Membuat Ayam tangkap
- 1 kg ayam kampung yang telah dicuci bersih dan di cincang.
- Bumbu ungkep :.
- 3 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 2 sdm ketumbar.
- 2 sdm Air asam jawa.
- 1 sdt gula merah.
- ¹/2 sdm garam;atau sesuai selera.
- Rempah - rempah.
- 3 lembar daun pandan diiris2 kecil.
- 2 batang serai yang diambil batang mudanya dan diiris tipis.
- 10 batang Daun kari atau daun temuru.
- 5 lembar daun jeruk muda uang diiris halus atau sesuai selera.
- 3 siung bawang putih, geprek dan iris halus.
- 2 siung bawang putih diiris dadu kasar.
- 5 buah cabai rawit jika ingin pedas boleh lebih.
Langkah Memasak Ayam tangkap
- Ungkep ayam bersam bahan bumbu yang telah dihaluskan. Masukkan garam.
- Ungkep ayam hingga lembut dan air mengering.
- Panaskan minyak lalu goreng daun daunan yang telah diiris, daun temuru, daun jeruk, daun pandan dan serai digoreng hingga renyah. Angkat dan tiriskan.
- Minyak bekas menggoreng daun rempah buat menggoreng ayam yang sudah diungkep. Goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng sebanyak 2 sdm lalu tumis bawang putih dan merah hingga garing lalu masukkan irisan cabai rawit. Tumis sebentar. Lalu masukkan ayam yang telah digoreng dan daun daunan yang telah digoreng. Masukkan royco dan garam. Masak sebentar lalu angkat dan sajikan.
Itulah mengapa di zaman sekarang ini. Ayam Bangkok Asli Super Thailand Birma PT. Ayam Bangkok merupakan salah satu spesies ayam yang biasanya sering digunakan untuk bahan aduan dan digunakan untuk bermain judi sabung ayam. AYAM BANGKOK - Ayam bangkok termasuk ke dalam jenis ayam yang cukup populer di kalangan pecinta ayam di Indonesia. Tak heran banyak sekali orang yang ingin mencoba.
Get Latest Recipe : HOME