Tumis pare biasanya dipadukan dengan ikan teri. Mungkin agak aneh dengan namanya di Jakarta sayuran ini namanya selada air, di kampung saya namanya sayur paret. Apa pun sebutan nya sayur ini sungguh mantab dan jos di tumis dengan cabai rawit pedasnya nampol.
Bahan Membuat Tumis sayur paret
- 2 ikat sayur paret.
- 3 siung bawang merah iris.
- 2 siung bawang putih iris.
- Cabe rawit 5 buah iris.
- 1 buah Tomat.
Langkah Memasak Tumis sayur paret
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan cabe rawit.
- Masukkan sayur parit aduk rata.
- Lalu tambahkan air biarkan hingga mendidih lalu masukkan tomat.
- Tambahkan garam dan gula, tes rasa dan sajikan.
Meskipun banyak yang tahu tentang kepahitannya, tapi banyak pula yang suka dengan sayuran ini. Tumis Pare menjadi menu yang paling sederhana namun menggiurkan, apalagi dipadukan dengan udang rebon. Kategori ini berisi aneka macam resep sayur dan tumis pare. Meskipun pare terkenal sebagai sayur yang memiliki rasa pahit, tetapi diolah dengan resep dan bumbu pilihan serta kekreatifan ketika berada di dapur maka hidangan yang didapatkan pun lebih enak dan nikmat, seperti halnya resep yang kami sajikan pada kategori kali ini. Yuk sajikan sayur atau tumis pare di meja makan untuk melengkapi.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Mie Dogdog Ala Burjo Jogja Yang Nikmat
Rahasia Membuat Widaran Manis Yang Nikmat
Resep Ayam Saori Saus Teriyaki Yang Nikmat
Resep Garang Asem Pekalongan Yang Lezat
Cara Memasak Bihun Jagung Goreng Yang Renyah
Cara Membuat Daging Sapi Saus Teriyaki Yang Enak
Resep 540 Bihun Kecap Yang Nikmat
Resep Mie Dokdok Yang Enak
Rahasia Membuat Sambal Ayam Geprek Yang Lezat
Resep Udang Goreng Bawang Putih Yang Enak
Cara Memasak Beef Teriyaki Yang Gurih
Cara Membuat Sambal Ikan Pindang Yang Gurih
Cara Membuat Pepes Peda Kemangi Yang Lezat
Resep Mie Dogdog Yang Nikmat
Rahasia Membuat Mie Dogdog Ala Burjo Jogja Yang Renyah
Resep Chicken Ayam Teriyaki Saori Ala Tik Tok Yang Enak
Rahasia Memasak Kue Odading Bolang Baling Yang Lezat
Rahasia Membuat Kerupuk Nasi Gendar Tanpa Bleng Borax Yang Enak
Resep Udang Goreng Bawang Putih Yang Renyah
Cara Memasak Telur Gabus Manis Yang Lezat
Resep Beef Teriyaki Versi Dadu Yang Enak
Rahasia Membuat Klapertart Roti Tawar Kelupaan Kelapa Yang Enak
Cara Memasak Mie Dok Dok Ala Burjo Yang Nikmat
Resep Telur Gabus Manis Endog Londok Yang Renyah
Cara Membuat Gabus Keju Manis Yang Lezat