Roti Sobek Manis (Adonan tanpa Telur) Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk persediaan di rumah karena roti sobet awet tidak cepat basi. Cinnamon roll adalah roti gulung berisi krim rasa kayu manis dan pala, diberi frosting krim keju.

Bahan Membuat Roti Sobek Manis (Adonan tanpa Telur)

250 gr tepung terigu (saya pake bogasari).
3 sdm gula pasir.
1 sdt ragi instan (Fermipan).
2 sdm mentega (sy pk blue band).
1 bungkus kecil susu bubuk dancow.
secukupnya Garam.
secukupnya Air.
Olesan :.
1 kuning telor.

Langkah Memasak Roti Sobek Manis (Adonan tanpa Telur)

Larutkan ragi dgn sedikit air.
Campur semua bahan lalu masukkan ragi dan secukupnya air,uleni adonan hingga kalis n agak lengket.Tapi tetap bisa di bentuk ya.
Diamkan adonan n tutup dgn kain selama 1 jam/sampai mengembang.
Setelah mengembang uleni adonan sebentar,bagi jd 9 dan bulatkan adonan simpan dalam wadah.
Diamkan lagi adonan selama 10 menit smbil menunggu panaskan jg panggangan dgn waktu yg sama.
Terakhir olesi adonan dgn kuning telor dan panggang adonan slma 10-15 menit dgn suhu 200° celcius.Siap disantap.
Ini Sisa adonan diluar wadah bulat.
Hasilnya Alhamdulillah empuk, sampai dingin pun tetap empuk.Walaupun banyak roti diluar sana yg lebih empuk n lembut.Tapi empuk untuk ukuran adonan tanpa telur..

Sebenarnya kita bisa juga bikin sendiri di rumah, lho. Kamu tinggal menggunakan teflon yang ada tutupnya untuk membuatnya. Yuk, intip resep roti sobek teflon yang lembut banget berikut ini! Roti sobek adalah roti yang bisa dipotong-potong tanpa menggunakan alat, roti ini cocok jika kita Nah kalau roti isi adalah roti yang simpel sepanjang masa, dengan isian sayur-mayur, susu, selai, acar, telur dan keju kalau adonan rotinya sudah mengembang poles dengan susu sampai rata. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.

Get Latest Recipe : HOME