Bubur Ketan Hitam - Banyak ibu yang terpaksa semestinya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa pun melewati aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, malahan kita bisa mengajak anak untuk ikut serta menolong. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan hal yang demikian bisa kita dapatkan di internet.

Agar tidak memerlukan waktu lama untuk memasak. Khasiat.co.id - Bubur ketan hitam merupakan bubur yang berbahan dasar ketan hitam. Makanan ini memiliki ciri khasnya yaitu berwarna hitam. Inilah resep membuat bubur ketan hitam sederhana dan enak, dan saya yakin Anda pasti menyukainya. Anda bisa memasak Bubur Ketan Hitam memakai 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Bubur Ketan Hitam

Sediakan 250 gram ketan hitam, rendam 2 jam(lebih).
Siapkan 100 gram gula merah iris halus.
Siapkan 750 ml air.
Sediakan 1 lbr daun pandan.
Kamu butuh Saus santan:.
Siapkan 200 ml santan kental.
Anda butuh 300 ml air.
Kamu butuh 1 sdm tepung beras.
Siapkan 1 lbr daun pandan.
Sediakan 1/2 sdt garam.

Cara membuat Bubur Ketan Hitam

Rebus air sampai mendidih. Masukkan ketan hitam selama 5 menit, matikan api, tutup panci. Diamkan 30 menit. Nyalakan api, masukkan gula merah dan daun pandan. Sampai mendidih selama 10 menit. Angkat, sisihkan..
Masak saus santan: campur air,santan kental,tepung beras dan garam, aduk rata, tambahkan daun pandan masak sampai mendidih dg diaduk terus..
Penyajian, ambil sesendok sayur bubur ketan hitam di mangkok, siram dgn saus santan. Siap dinikmati..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Karena biasanya bubur kacang hijau ini dicampur dengan ketan hitam, maka sekalian admin tulis resep cara membuat bubur ketan hitam sekalian. Dan anda bisa membuatnya secara terpisah. Selain bubur kacang hijau, bubur ketan hitam juga salah satu favorit di negeri kita ini. Membuat bubur ketan hitam yang enak tidak susah, lho. Bahannya minimal dan membuatnya pun praktis dan cepat. Bubur Ketan Hitam - Gampang sekali kan memasak Bubur Ketan Hitam ini? Selamat mencoba.