Kari Laksa Singapore - Banyak ibu yang terpaksa mesti turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa pun melewati aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tak memasak sendiri di rumah, malah kita bisa mengajak buah hati untuk ikut menolong. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan hal yang demikian bisa kita dapatkan di dunia maya.

Anda bisa membuat Kari Laksa Singapore menggunakan 25 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Kari Laksa Singapore

Sediakan 150 gram udang untuk 2 porsi.
Sediakan 100 gram toge.
Sediakan 2 pak super bihun kecil.
Kamu butuh 1 daun bawang rajang halus.
Sediakan 100 gram udang kering.
Sediakan secukupnya merica.
Bunda butuh 2 tulang punggung ayam kampung.
Bunda butuh 8 baso ikan.
Anda butuh bumbu yang dihaluskan:.
Siapkan 5 siung bawang merah.
Bunda butuh 3 siung bawang putih.
Anda butuh 5 cabe keriting.
Siapkan 5 buah kemiri.
Sediakan 1 ruas kecil kunyit.
Anda butuh 1 ruas sedang laos.
Sediakan 2 bh sereh rajang halus dulu.
Siapkan garam.
Sediakan 1 sendok kecap ikan.
Sediakan 2 buah jeruk nipis.
Sediakan 1/2 gelas santan kara kecil atau susu.
Siapkan 5 tahu pong coklat.
Anda butuh secukupnya trasi.
Anda butuh sambal nyonya lily lampung.
Siapkan telor rebus 2 kalau suka.
Siapkan gula jawa sedikit saja.

Cara memasak Kari Laksa Singapore

Buat kuah udang satu panci sedang 300 cc air.
Buat kuah ayam satu panci sedang 500cc air..
Haluskan bumbu bawang merah,putih,kemiri,garam,kunyit,laos,sereh n udang kering dan trasi sedikit.
Tumis Bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum masukkan kekaldu ayam yang sudah dicampur dengan kaldu udang,kecap ikan n gula jawa sedikit masukkan baso dan tahu pong..
Rebus Bihun tiriskan, toge juga kalau suka boleh beri telor rebus..
Tata dalam mangkok bihun rebus,toge dn kuah kari baso ikan dan tahu lalu beri daun bawang iris halus..
Sambal boleh pakai sambal nyonya lily lampung bisa beli di super market. Atau rebus cabe matang angkat lalu diblender dengan bawang putih dan gula serta garam..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Kari Laksa Singapore - Gampang sekali bukan buat Kari Laksa Singapore ini? Selamat mencoba.