77. Rendang Ayam - Jumlah makanan Indonesia banyaknya bukan main, tetapi kita masih saja menyenangi keder mau masak apa di permulaan hari. Apalagi jikalau masaknya untuk satu keluarga yang punya menu favorit berbeda-beda. Sebagai rujukan, kali ini resepmenuharian.situs.app telah merangkum nih dari beberapa sumber seputar pandangan baru menu kuliner sehari-hari untuk keluarga yang banyak disukai dan menjadi paling favorit. Penasaran apa ajah sih? Simak ulasan berikut ini ya.

Kamu bisa buat 77. Rendang Ayam menggunakan 26 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat 77. Rendang Ayam

Siapkan 1/2 kg ayam (kira kira 6 potong ayam).
Anda butuh 1 L santan dari 1 butir kelapa.
Siapkan 3 sdm minyak goreng.
Anda butuh Bumbu halus :.
Siapkan 2 butir kemiri.
Anda butuh 4 siung bawang putih.
Bunda butuh 6 siung bawang merah.
Anda butuh 2 sdm cabe giling (kira kira 10 buah cabe merah keriting).
Bunda butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
Bunda butuh 3 cm kunyit.
Kamu butuh 3 cm jahe.
Kamu butuh 3 cm lengkuas.
Siapkan Bumbu pelengkap :.
Bunda butuh 3 butir cengkeh.
Siapkan 1 cm pala.
Anda butuh 3 cm kayu manis.
Siapkan 1 buah angkak.
Siapkan 1/2 sdt jinten.
Bunda butuh 1 batang sereh, digeprek.
Siapkan 1 lembar daun kunyit.
Siapkan 2 lembar daun salam.
Anda butuh 4 lembar daun jeruk.
Siapkan 2 sdt garam.
Bunda butuh 1 sdt kaldu jamur.
Anda butuh 1/2 gula merah.

Cara membuat 77. Rendang Ayam

Cek bumbu dan bahan..
2 sendok kelapa disangrai. Sangrai kelapanya ditambahin nanti pas terakhir. Sisa kelapanya direbus. Tunggu dingin trus baru diperes santennya..
Bumbunya diblender. Ditumis smp harum pake minyak sedikit. Ditambahin segala macam rempah dan gilingan cabe. Ditumis sampe mateng. Oh iya, semua rempah itu disangrai dulu ya. Biar nambah wangi..
Setelah bumbu matang, tambahkan sedikit santan dan gula merah. Masukkan ayam. Aduk aduk..
Tambahkan garam, sisa santan dan kaldu ayam kalo perlu. Aduk terus deh smp santannya asat dan mengeluarkan minyak sndr..
Terakhir, masukkan sangrai kelapa tadi. Aduk aduk sambil koreksi rasa. Angkat dan sajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Harian

77. Rendang Ayam - Memasak sudah menjadi keharusan bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta si kecil-buah hatinya. Sayangnya, ada satu masalah yang sering dihadapi oleh para ibu dalam progres memasak, adalah mengenai penyusunan varian menu masakan sehari-harinya di rumah. Berdialog mengenai menu kuliner memang tak jarang kali membuat Anda menjadi kebingungan dan alhasil memasak menu yang sama hingga berkali-kali. Mudah sekali bukan buat 77. Rendang Ayam ini? Selamat mencoba.