Bahan Membuat Pempek Kulit (ikan tenggiri)
- 500 gr ikan tenggiri giling.
- 350 sagu cap tani.
- 2 btr telor.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt penyedap /kaldu bubuk.
- 6 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 1/2 sdt merica.
- 1/2 sdt garam.
- 150 ml air dingin.
Langkah Memasak Pempek Kulit (ikan tenggiri)
- Siapkan bahan, ikan tenggiri giling bisa beli dipasar. Ulek bumbu campurkan di ikan aduk beserta telur.
- Masukkan sagu, aduk. Beri air dingin tuang dikit² (takut kelembekan). Adonan jadi sprti gbr dibawah 👇. Cek rasa.
- Basahi tangan dgn minyak goreng. Ambil 1 sdm adonan. Penyet² ditangan, siapkan wajan panaskan minyak. langsung digoreng.
- Goreng sampai selesai, sudah dingin gunting² tanpa putus. Goreng lagi sampai kering matang. Siap sajikan. Kalau mau dipakai besok, yg digunting² tadi langsung masuk freezer.Besok baru digoreng. Atau kapan maunya juga bisa..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Martabak Mini Wajib Dicoba
Resep Rendang Daging Sapi Untuk Jualan
Resep Korean Garlic Cheese Bread Rumahan
Cara Memasak Korea Cream Cheese Garlic Bread Rumahan
Resep Mi Kangkung Bumbu Seblak Untuk Jualan
Cara Membuat Korean And 34 Garlic Cream Cheese Bread And 34 Gampang
Cara Membuat Rujak Buah Enak
Resep Rujak Buah Sambel Kacang Mede Yang Mudah
Resep Rujak Buah Terasi Istimewa
Cara Membuat 94 Chicken Katsu Curry Japan Irit Untuk Jualan
Cara Membuat Sambal Bawang Murah
Cara Memasak Korean Garlic Cheese Bread Wajib Dicoba
Resep Ayam Sambal Bombay Yang Enak
Cara Memasak Tahu Bulat Renyah Simpel
Resep Chicken Katsu Bowl With Mayo Salad Murah
Resep Kue Lumpur Farah Quinn
Cara Membuat Nugget Ayam Wortel Bunda Pasti Bisa
Resep Cemilan Sederhana And Amp Praktis Ekonomis
Cara Memasak Korean Garlic Cheese Bread Yang Mudah
Resep Rendang Ayam Sederhana Dan Enak
Resep No Bake Snack Bar Cashew Selai Kacang Murah
Resep Korean Garlic Cheese Bread Yang Sederhana
Cara Memasak Setup Roti Fla Coklat Gampang
Resep Pentol Mercon Saya Say Untuk Jualan
Cara Membuat Rendang Daging Dan Telur Ekonomis Untuk Dijual