Stream Tracks and Playlists from brongkos on your desktop or mobile device. Последние твиты от Denver Broncos (@Broncos).  Denver Broncos news and analysis from The Denver Post.  Get the latest Denver Broncos scores, stats and the Denver Broncos roster. 
Bahan Membuat Brongkos
- 250 gr daging sapi.
 - 100 gr kacang tolo.
 - secukupnya Tahu pong kecil.
 - secukupnya Kulit melinjo.
 - Cabe rawit merah secukupnya/ bs di skip.
 - 65 ml Santan instan.
 - Bumbu A :.
 - 6 btr bawang putih.
 - 10 btr bawang merah.
 - 3-4 btr kemiri.
 - 1 1/2 sdt ketumbar.
 - 1/2 sdt jinten.
 - 2-3 btr kapulaga.
 - 1-1 1/2 cm cabe jawa.
 - Cabe merah besar buang bijinya.
 - 1 1/2 ruas jari jahe.
 - 1 1/2 ruas jari kunyit.
 - 3 btr keluwak.
 - Sedikit kunci/ bisa di skip.
 - Bumbu B.
 - 2 lbr daun salam.
 - 4-5 lbr daun jeruk ukuran kecil.
 - 1 btg serai ukuran besar di geprek.
 - 1 ruas ibu jari lengkuas di geprek.
 - secukupnya Kayumanis.
 - secukupnya Mesoyi.
 - secukupnya Garam.
 - secukupnya Gula jawa.
 - Penyedap (me :totole) secukupnya /bisa di skip.
 
Langkah Memasak Brongkos
- Rendam kacang tolo sp tampak besar².
 - Rebus kacang tolo sp empuk, sisihkan.
 - Cuci kulit melinjo, lalu rebus sp matang & buang airnya, sisihkan.
 - Cuci daging lalu rebus dg sedikit air sp mendidih.
 - Buang airnya, lalu ganti dg air baru 1½ - 2 lt air.
 - Potong² daging sp dadu lalu rebus kembali sp empuk.
 - Rebus cabe besar tanpa biji sp layu lalu tiriskan.
 - Goreng bawang putih, bawang merah, tumbar, jinten, miri, kapulaga, cabe jawa, jahe, kunyit, kunci sp layu & harum.
 - Haluskan cabe rebus & bumbu goreng.
 - Bersihkan & pilih keluwak jgn sp ada yg pahit.
 - Haluskan keluwak.
 - Tumis bumbu halus + kan keluwak halus.
 - Masukkan salam, serai, daun jeruk, kayu manis, mesoyi.
 - Masukan daging, kacang, kulit melinjo, cabe rawit & tahu.
 - Tambahkan kaldu & masak sp mendidih.
 - Tambahkan santan, gula, garam, penyedap.
 - Koreksi rasa.
 - Brongkos siap di hidangkan dg taburan bawang merah goreng.
 - Selamat mencoba 😋🥰.
 
The latest news, video, standings, scores and schedule information for the Denver Broncos. Broncos FB/TE Andrew Beck told me he has been cleared by team doctors/trainers to return to practice tomorrow. Get the latest Denver Broncos news, schedule, photos and rumors from Broncos Wire, the best Denver Broncos blog available. Comprehensive and up-to-date Denver Broncos news, scores, schedule, stats and roster. BroncoTalk is an unofficial Denver Broncos fansite and is not affiliated with the NFL.
Get Latest Recipe : HOME
























