Chiffon Pandan Ricecooker Pandan chiffon cake is soft, fluffy, moist and fragrant. In this recipe, the addition of coconut milk enhances its flavour. Pandan chiffon cake is like a dream cake due to its fluffiness, softness and moistness.

Bahan Membuat Chiffon Pandan Ricecooker

Bahan A :.
2 kuning telur.
2 sdm gula pasir.
1.5 sdm minyak goreng.
2 sdm air pandan (me : 1 sdt pasta pandan + 2sdm air.
6 sdm tepung terigu.
1 bungkus vanili bubuk.
1/2 sdt baking powder.
1/8 sdt garam.
Bahan B.
2 putih telur.
3.5 sdm gula pasir.
1/2 sdt air lemon (me : 1/8 citric acid + 1/2 sdt air).

Langkah Memasak Chiffon Pandan Ricecooker

Kocok kuning telur + gula pasir di bahan A sampai gula larut. Lalu tambahkan air pandan dan minyak goreng. Aduk rata..
Ayak tepung terigu, baking powder, vanili, dan garam. Campurkan dengan adonan tadi sedikit demi sedikit. Hasil adonannya memang sangat kental..
Kocok putih telur dan air lemon dengan whisk sampai berbusa. Masukkan gula pasir sedikit demi sedikit. Kocok sampai kaku. Tandanya ketika baskom dibalik, telur tidak jatuh..
Campurkan bahan B ke bahan A dalam tiga tahap. Aduk dengan spatula dengan teknik lipat adonan. Jangan sampai overmix. Aduk sampai kedua bahan tercampur rata..
Siapkan loyang ricecooker yang sudah diolesi margarin dan tepung terigu..
Masukkan adonan dan ratakan. Masak dengan ricecooker dengan menekan tombol cook 2 kali. Jangan lupa beri jeda 5 ketika tombol warm menyala sebelum menekan cook lagi. Tes tusuk..
Jika sudah matang, keluarkan loyang dari ricecooker dan biarkan dingin sebelum dikeluarkan dari loyang..

Spicy Stir-Fried Tofu with Coconut Rice From 'The New Vegetarian Cooking for Everyone'. Pandan chiffon cake is rich with Asian flavours of coconut milk and pandan juice. It is creamy and just sweet with a cotton-soft In my humble opinion, the pandan chiffon cake is truly unique and extraordinary. And I know this sweet treat resonates with so many of. Nothing beats a slice of comfort homemade Pandan Chiffon Cake (香兰戚风蛋糕) to cheer up my boy whenever he is moody or stress over school work.

Get Latest Recipe : HOME