Menu superpedas ini disajikan di mangkuk dengan. Banyak varian rasa ceker yang disajikan seperti : ceker lapindo, ceker rica-rica, ceker⦠Menu yang paling banyak dinikmati orang adalah ceker lapindo, karena rasanya nikmat dan super pedas. Setiap pembeli yang selesai makan ceker lapindo langsung kepedesan dan berkeringat seperti.
Bahan Membuat Gulai Ceker Lapindo Hotz π£
- 1,5 kg ceker ayam, potongi kukunya.
- 200 ml santan.
- 12 siung bawang merah.
- 8 siung bawang putih.
- 65 buah cabe rawit.
- 6 butir kemiri.
- 2 cm jahe.
- 2 cm kunyit.
- 2 cm lengkuas.
- 1 sendok teh ketumbar.
- 1/2 sendok teh jinten.
- 1/2 sendok teh pala.
- 3 batang serai, buang akarnya kemudian digeprek.
- 3 lembar daun salam.
- 4 buah cengkeh.
- 3 buah bunga pekak.
- secukupnya merica.
- secukupnya garam.
- secukupnya gula.
- secukupnya mentega.
- secukupnya air.
Langkah Memasak Gulai Ceker Lapindo Hotz π£
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, merica, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri, ketumbar, jinten, pala, garam & gula.
- Lelehkan mentega, tumis bumbu halus, cengkeh, bunga pekak & serai sampai harum. Masukkan ceker, aduk sampai rata kemudian tambahkan air, rebus hingga empuk.
- Kalau udah mulai empuk, bisa ditambahkan santan & daun salam, kemudian tes rasanya udah cocok apa belum π kalau udah cocok bisa langsung disantap π.
- Note: biar gag makan waktu lama, proses merebusnya bisa pakai presto yaa buibuuu π jumlah cabe menyesuaikan yaaaah, gag disarankan pake cabe sebanyak punya sayah klo perutnya gag kuat, daripada abis makan malah mules2 π.
Be one of the first to write a review! Get quick answers from Ceker Lapindo Mbak Nik staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Ceker lapindo, salah satu kuliner yang selalu saya inginkan. Tetapi gak kesampaian, entah karna saking sibuknya, gak ada waktu luang atau lagi gak punya uang⦠heheheheheh ^_^.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Molen Mini Kulit Renyah Tanpa Telur Yang Enak
Cara Memasak Tela Tela Balado Yang Lezat
Resep Pepes Tahu Seninsemangat Bikinramadhanberkesan Yang Renyah
Resep Molen Pisang Mini Pisang Molen Yang Lezat
Resep Pepes Jamur Tiram Tahu Kuning Yang Gurih
Rahasia Memasak Tela Goreng Ubi Yang Nikmat
Resep Rompi Gatot Yang Gurih
Resep Tela Potato Indonesiamemasak Yang Renyah
Rahasia Membuat Crepes Teflon Renyah No Bp Yang Enak
Resep Chicken Steak With Barbeque Sauce Yang Enak
Rahasia Memasak Ayam Tahu Saus Barbeque Yang Enak
Resep Crispy Chicken Steak W Barbeque Sauce Kilat Ala Bundev Yang Lezat
Cara Memasak Babi Panggang Crispy Yang Lezat
Resep Tela Crispy Original Yang Enak
Resep 45 Tela Tela Original Yang Gurih
Cara Membuat Molen Mini Anti Gagal Yang Nikmat
Rahasia Membuat Tela Tela Yang Nikmat
Resep Molen Mini Yang Lezat
Resep Ayam Katsu Saos Bbq Yang Nikmat
Resep Gatot Mantul Yang Lezat
Resep Molen Pisang Mini Yang Enak
Resep Molen Mini Super Ruenyaaaah Yang Nikmat
Rahasia Memasak Chiken Steack Saus Barbeque Yang Enak
Resep Molen Ketan Hitam Yang Lezat
Cara Memasak 362 Kulit Molen Yang Gurih