Bahan Membuat Molen Pisang Mini / Pisang Molen
- 7 buah pisang raja/kepok.
- 12 sdm tepung terigu.
- 1 butir telur.
- 2 sdm gula pasir (resep asli pakai gula halus).
- 2 sdm margarin.
- secukupnya air es.
- secukupnya minyak goreng.
Langkah Memasak Molen Pisang Mini / Pisang Molen
- Bersihkan pisang dari kulitnya, satu pisang dipotong menjadi 8 bagian, lakukan hingga pisang habis. Sisihkan.
- Siapkan wadah, masukkan telur dan gula, kocok hingga gula menjadi lumer, kemudian masukkan tepung terigu dan margarin, tambahkan air es sedikit demi sedikit hingga adonan kalis.
- Ambil adonan sedikit, letakkan di talenan yang ditaburi sedikit tepung, letakkan plastik diatas adonan kemudian pipihkan dengan rolling pin/botol. Potong adonan yang dipipihkan menjadi beberapa bagian memanjang, ukuran dikira-kira agar muat untuk satu potongan pisang kecil.
- Ambil satu potongan pisang, kemudian lilitkan dengan satu adonan yang sudah dipotong. Lakukan hingga pisang habis. Setelah selesai bisa langsung digoreng atau di simpan di kulkas kurang lebih 30-40 menit.
- Panaskan minyak goreng, masukkan bakal pisang molen, goreng dengan api sedang hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan. Pisang molen mini siap dinikmati 🤤.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Roti Bantal Atau Odading Yang Lezat
Resep Mie Basah Simple Yang Gurih
Rahasia Memasak Tape Goreng Sederhana Yang Gurih
Rahasia Membuat Kue Bantal Bolang Baling Odading Beka Bubu Yang Renyah
Cara Membuat Ayam Kentang Panggang Yang Lezat
Resep Kue Dading Atau Odading Yang Nikmat
Cara Memasak Bolang Baling Yang Renyah
Resep Kue Biji Ketapang Tanpa Kelapa Parut Bentuk Baru Yang Nikmat
Rahasia Membuat Suki Kuah Tomyam Ala Nyny Yang Gurih
Resep Garang Asem Bening Yang Enak
Resep Ayam Kampung Woku Belanga Ala Masakan Karo Yang Enak
Cara Membuat Bawal Bakar Pedas Manis Yang Gurih
Resep Suki Steamboat Mie Kuah Tomyam Yang Renyah
Resep 12 Odading Yang Lezat
Resep Kentang Schotel Panggang Yang Renyah
Cara Membuat Tumis Oncom Leunca Yang Nikmat
Resep Suki Rumahan Yang Enak
Cara Memasak Ayam Woku Belanga Yang Nikmat
Cara Membuat Lemon Squash Yang Gurih
Resep Kue Bantal Mix Mpasi 12m Yang Lezat
Cara Memasak Tumis Oncom Leunca Yang Enak
Rahasia Membuat Lele Bakar Kecap 2 Yang Gurih
Rahasia Memasak Ayam Woku Belanga Yang Enak
Resep Oseng Pindang Bumbu Sarden Yang Gurih
Resep Ayam Rica Kemangi Manis Pedas Yang Enak