Contohnya kamu bisa membuat ayam goreng saus barbeque atau BBQ. Yuk, langsung saja simak resep ayam goreng saus BBQ di bawah ini! Merdeka.com - Saus BBQ termasuk salah satu jenis saus yang paling populer digunakan pada masakan-masakan bergaya barat yang sudah diadopsi kuliner nusantara.
Bahan Membuat Ayam Tahu Saus Barbeque
- 1/4 ayam.
- 1 bh tahu putih.
- 2 siung bawang putih.
- Saus barbeque (saya pakai merk del monte).
- Saus sambal pedas (saya pakai merk indofood).
- Kecap manis.
- Wijen putih.
Langkah Memasak Ayam Tahu Saus Barbeque
- Cincang halus bawang putih, tumis sebentar sampai harum. Masukkan semua saos dan kecap secukupnya, tambahkan air sesuai selera..
- Jika sudah mendidih, tes rasa. Masukkan ayam hingga setengah matang. Lalu masukkan tahu putih. Tunggu sampai bumbunya tidak berair. Tuang ke wadah, taburi wijen putih sesuai selera. Bisa dinikmati ☺.
Agar matang sempurna hingga ke bagian dalam, ayam sebaiknya dimasak ungkep sekaligus bersama bumbu rendaman/marinasinya. Setelah itu, ayam hanya perlu dipanggang sebentar saja hingga bagian luarnya garing dan berwarna cantik kecoklatan. Ceritanya ada teman ngajar yang jualan bumbu jadi tahu campur dan sekalian petisnya, Ustadzah Ida namanya. Harga bumbunya murah banget bisa menikmati dirumah sepuasnya (silahkan japri bagi yang mau hehe). Resep Steak Daging Sapi Saus Barbeque Rumahan - Membuat steak dengan bahan daging sapi sebenarnya tidak sulit.
Get Latest Recipe : HOME