Sambel Terasi Mentah Sambal terasi / sambal belacan is one of the quintessential condiments or ingredients in Southeast Asia. It is perfect to serve on the side or to use it as an ingredient in cooking. Sambal Terasi is so easy to make at home, and a 'must-know' recipe for the budding home cook!

Bahan Membuat Sambel Terasi Mentah

sesuai selera Cabe rawit merah,.
sedikit Cabe merah kriting. Saya hanya pakai.
5 siung Bawang merah.
1 buah Tomat (saya setengah).
Gula merah.
Garam / royco. Saya royco.
1 buah terasi saset.
Jeruk limo.

Langkah Memasak Sambel Terasi Mentah

Cuci bersih cabe rawit, cabe kriting, bawang merah dan tomat.
Ulek semua bahan.
Setelah tercampur rata, berikan perasan jeruk limo.
Jangan lupa koreksi rasa yah temans.

Salah satu hidangan khas nusantara lainnya yang menjadi kebanggaan adalah sambal karena negara kita sangat kaya dengan keragaman jenis resep. Sebut saja sambal bajak, sambal terasi, sambal mentah, ijo, belacan dan masih banyak sekali dengan ciri khas dan citarasa unik mereka masing-masing. Buat teman teman yang hobi pedas. Demikian resep sederhana sambal terasi yang mantap dan enak, semoga bisa menggugah. Sambal adalah istilah besar yang dalam kuliner Indonesia merujuk pada saus pedas.

Get Latest Recipe : HOME