Masukkan daging ayam cincang bersama bahan lainnya ke dalam wajan. Kumpulan resep tumis kangkung rumahan dengan bumbu spesial ala rumah makan dan restauran terkenal. Tumis kangkung ini walaupun termasuk sayuran sederhana tetapi banyak dijual di restauran dan rumah makan lho.
Bahan Membuat Tumis ayam, sayuran, dan tahu ala2 Koi Teppanyaki
- 1/2 dada ayam fillet.
- 1 ikat pok coy.
- 250 gr tauge.
- Secukupnya tahu putih (saya gak tau persis takarannya, dikira2 aja buat nyeimbangin porsi ayam dan sayurnya).
- 5 siung bawang putih.
- Secukupnya saus teriyaki.
- Secukupnya saus tiram.
- Secukupnya minyak wijen.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya merica bubuk.
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
- Secukupnya air.
Langkah Memasak Tumis ayam, sayuran, dan tahu ala2 Koi Teppanyaki
- MEMASAK AYAM : cuci bersih ayam, lumuri dengan garam, diamkan kira2 10 menit, lalu cuci lagi. Setelah itu potong2 dada ayam jangan terlalu tebal dan besar tp jangan juga terlalu tipis dan kecil..
- Geprek 2 siung bawang putih, lalu tumis dengan minyak goreng, setelah harum masukkan dada ayam, tumis hingga ayam matang.
- Tambahkan saus teriyaki kurang lebih 3-4 sdm, saus tiram 1 sdm, 1/2 sdm minyak wijen, garam dan merica secukupnya, aduk2 rata, tambahkan air sedikit. Koreksi rasa. Sisihkan.
- MEMASAK SAYURAN & TAHU : cuci bersih tauge dan pokcoy, lalu potong2 pokcoy. Sisihkan.
- Potong2 tahu menjadi kotak2 kecil. Sisihkan.
- Geprek 3 siung bawang putih, tumis dengan minyak goreng, masukkan tauge, pokcoy, dan tahu. Kalau bisa masaknya pakai teflon datar, dan jangan diaduk campur tiap bahannya, biarkan masak dibagiannya masing2, tapi kalau kecampur juga gak apa2..
- Tambahkan air secukupnya, masak hingga sayuran layu, tambahkan juga saus teriyaki, saus tiram, dan minyak wijen seperti pada ayam, beri juga garam dan merica.
- Kalau saya, biar mirip, sajikan nya kayak di foto resep ini, tinggal di makan pakai nasi putih hangat, dan sambal botolan. Mirip deh kayak makan di resto..
Tapi, saus ini juga bisa lho kita gunakan sebagai bumbu tumis. SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah. Siapkan satu ekor burung dengan ukuran kecil (boleh pipit, gereja atau burung yang lain). Seandainya tidak dapat mencari dari alam, bisa dibeli. Tumis tahu sayuran bisa jadi salah satu pilihan hidangan makanan sehat yang bisa kamu coba.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Nasi Tomat Jagung Siram Sarden Kentang Rice Cooker Yang Lezat
Cara Membuat Cireng Mercon Isian Ayam Anti Gagal Wajib Dicoba
Resep Lumpur Surga Ubi Ungu Steamed Purple Sweet Potato With Milk Layer Anti Gagal
Cara Memasak Risol Mayo Menul Kekinian
Resep Korean Cream Cheese Garlic Bread Enak
Resep Schotel Kukus Macaroni Tahu Yang Sederhana
Resep Rendang Daging Bahan Sederhana
Resep Cimol Anti Gagal
Cara Memasak Pie Susu Teflon Praktis
Cara Membuat 15 Bolu Pandan Adem Sari Yang Enak
Resep Salad Sayur Ala Hokben Irit Untuk Jualan
Resep Korean Cream Cheese Garlic Bread Farah Quinn
Cara Memasak Terang Bulan Mini Enak Terbaru
Resep Kue Lumpur Kentang Resep Mama Yang Enak Yang Mudah
Resep Tahu Bakso Mercon Bunda Pasti Bisa
Cara Memasak Tahu Bakso Aci Home Made Untuk Jualan
Resep Korean Cream Cheese Garlic Bread Kekinian
Resep Tahu Cabe Garam Super Mudah Kekinian
Cara Membuat Sambel Ayam Geprek Yang Sederhana
Cara Memasak Pempek Putih Telur Bahan Sederhana
Resep Salad Sayur Bahan Sederhana
Cara Memasak 12 Es Krim Homemade Kekinian
Cara Membuat Korean Garlic Bread Cheese Ekonomis Kekinian Untuk Pemula
Resep Tahu Bulat Mulus Irit Untuk Jualan
Cara Membuat Gulai Ayam Kentang Ekonomis Untuk Jualan