Name: Pempek Putih Telur
Prep time: 19 min
Cook time: 43 min
Total time: 62 min
Yield: 7
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 kg Putih telur; 300 gram Sagu Tani; 1 sdm garam; 1/2 sdm Penyedap rasa/Kaldu (sesuai selera,sy tdk kasih MSG); 1 sdm minyak goreng

Pempek Putih Telur - Kami punya kumpulan resep untuk bermacam ragam juru masak. Mereka yang sudah piawai memasak, bisa berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya sesuai dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami mempunyai resep-resep simpel untuk kamu ikuti. Juru masak yang tak memiliki banyak waktu di dapur juga pasti akan menyenangi resep hidangan sayuran kami yang gampang dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan semua sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.

Membuat pempek memang agak sulit, tetapi bukan berarti kita tidak bisa membuatnya. Umumnya pempek Palembang berbahan dasar ikan tengiri maupun ikan gabus yang digiling. Pempek Cawan Putih. / It is an icon with title Chevron Right. Bunda bisa memasak Pempek Putih Telur menggunakan 5 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Pempek Putih Telur

Siapkan 1 kg Putih telur.
Siapkan 300 gram Sagu Tani.
Siapkan 1 sdm garam.
Bunda butuh 1/2 sdm Penyedap rasa/Kaldu (sesuai selera,sy tdk kasih MSG).
Kamu butuh 1 sdm minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Pempek Putih Telur

Masukan sagu kedalam telur, sedikit demi sedikit.
Aduk hingga tercampur rata, masukan garam,minyak goreng.
Jangan diblender/dimixer nanti ngembang jd adonan kue. Cukup diaduk dgn spatula atau tangan..
Saring adonan yg sudah dicampur agar tidak bergerindil..
Masukan adonan kedalam plastik es.Ikat dg karet atau tali..
Rebus dalam air mendidih hingga matang. Angkat,tiriskan..
Pempek siap digoreng atau disimpan dlm chiller..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak

Pempek Palembang adalah salah satu makanan khas nusantara yang banyak digemari orang. Rasanya yang gurih asli dari ikan tengiri. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Untuk pempek sutra menurut saya rasa dan teksturnya hampir mirip dengan pempek dos ikan tengiri. Hanya saja untuk pempek sutra lebih lembut dan kenyal. Pempek Putih Telur -Kau belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Mengapa tak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk semua orang! Entah kau sedang belajar membuat menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu semakin mau mencobanya! Gampang sekali bukan bikin Pempek Putih Telur ini? Selamat mencoba.