Cilok Kuah Kacang Pedas - Bagi sebagian orang, selama masa karantina cuma dapat mengorder makanan lewat ojek online. Walaupun, kita dapat memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang sulit diwujudkan, ada banyak resep menu-menu yang mudah dijadikan. Apa saja ya kaprah-kaprah? Berikut sebagian ide masakan yang dapat kau buat di rumah dengan mudah :

Anda bisa buat Cilok Kuah Kacang Pedas memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Cilok Kuah Kacang Pedas

Kamu butuh 100 gr tepung terigu all purpose.
Siapkan 200 gr tepung tapioka.
Siapkan 400 ml air.
Siapkan 1 batang daun bawang (iris tipis).
Bunda butuh 1 siung bawang putih (cincang kasar).
Bunda butuh 1 pack Bumbu sinti (kita pakai setengahnya saja).
Anda butuh 1 1/2 sdt Bubuk cabe (saya pake boncabe biar ga ribet).
Siapkan 1 sdm saus sambal.
Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam.
Anda butuh secukupnya garam.
Sediakan secukupnya minyak goreng.

Langkah-langkah buat Cilok Kuah Kacang Pedas

Panaskan air hingga mendidih. Sembari menunggu mendidih, campurkan tepung terigu, tepung tapioka, 1/2 sdt kaldu ayam, garam 1/2 sdt, daun bawang ke dalam satu wadah..
Masukan air yang sudah mendidih (kira-kira 50 ml) ke dalam campuran tepung, terus aduk hingga berbentuk adonan..
Bentuk adonan menjadi bulatan kecil (tips nya silahkan tambahkan sedikit tepung terigu ke permukaan adonan agar saat bentuk bulatan tidak lengket di tangan).
Masukan bulatan-bulatan kecil tersebut ke dalam sisa rebusan air yang ditambah minyak goreng 1 sdm (supaya saat ditiriskan tidak lengket), panaskan di api sedang. Jika sudah mengapung, berarti sudah matang, angkat dan tiriskan. Cilok dah jadi....
Mari kita buat saus kacangnya. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukan air dan sinti. Aduk-aduk hingga sinti nya larut. Masukan saus sambal, bubuk cabe dan sedikit garam, masak hingga mengental. Saus kacang pedas ready..
Taruh cilok di wadah kecil dan siram dengan kuah kacang pedas. Selamat menikmati....

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Cilok Kuah Kacang Pedas - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran bila keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali bukan membuat Cilok Kuah Kacang Pedas ini? Selamat mencoba.