Rempeyek Kacang Empuk & Renyah - Kami punya kumpulan resep untuk bermacam-macam tipe juru masak. Mereka yang telah terampil memasak, dapat berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya layak dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami memiliki resep-resep simpel untuk kau ikuti. Juru masak yang tidak mempunyai banyak waktu di dapur juga pasti akan suka resep hidangan sayuran kami yang gampang dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan seluruh sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.

Anda bisa membuat Rempeyek Kacang Empuk & Renyah memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Rempeyek Kacang Empuk & Renyah

Siapkan 200 gr kacang tanah, cincang.
Siapkan 300 gr tepung beras.
Siapkan 100 gr tepung tapioka/maizena.
Kamu butuh 1 butir telur.
Siapkan 550 ml santan.
Anda butuh 5 lembar daun jeruk, iris tipis.
Siapkan Bumbu² halus:.
Siapkan 5 siung bawang putih.
Bunda butuh 5 butir kemiri.
Kamu butuh 5 cm kencur.
Siapkan 2 sdm ketumbar.
Anda butuh sesuai selera Garam dan kaldu bubuk.

Langkah-langkah buat Rempeyek Kacang Empuk & Renyah

Kacang cincang kasar, potong 2 atau 3. Sisihkan. Buat bumbu halus, lalu campurkan dengan santan, tepung beras, tepung tapioka/meizena dan telor. Aduk sampai rata dan tidak bergerindil. Lalu tambahkan irisan daun jeruk. Aduk rata..
Tambahkan kacang, garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata. Jangan lupa cek rasa dgn menggorengnya sedikit terlebih dahulu..
Panaskan minyak yg agak banyak diwajan/teflon. Aduk adonan lalu ambil dgn sendok sayur, lalu tuangkan ditepian wajan. Tunggu sampai adonan turun sambil disiram² dgn minyak. Gunakan api sedang ya. Goreng sampai kecoklatan. Angkat lalu tiriskan. *Jika ada bagian yg belum kering sempurna, bisa digoreng kembali supaya tidak mudah melempem..
Siap disajikan. Atau kalau buat stok simpan dalam toples kedap udara setelah dingin ya. Selamat mencoba,, ennaak banget👌👍😋.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak

Rempeyek Kacang Empuk & Renyah -Kamu belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Mengapa tidak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk segala orang! Entah kau sedang belajar membuat menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu semakin berharap mencobanya! Gampang sekali bukan membuat Rempeyek Kacang Empuk & Renyah ini? Selamat mencoba.