Kebab Turki

Bahan Membuat Kebab Turki

1. 1/2 kg daging sapi(iris melintang pada bagian seratnya).
2. 1 ruas jahe.
3. 1/2 sdt ketumbar.
4. 3 buah cabai merah.
5. 2 siung bawang putih.
6. secukupnya Garam.
7. secukupnya Lada.
8. Yogurt plain(tanpa rasa).
9. Bahan Pelengkap Isian Kebab :.
10. 1 lembar tortilla/roti kebab(bisa dibeli disupermarket).
11. 25 gr bawang bombay(iris tipis).
12. 1 sdt margarin.
13. 25 gr selada(iris tipis).
14. secukupnya Saus tomat.
15. secukupnya Saus sambal.
16. secukupnya Mayonaise.

Langkah Memasak Kebab Turki

1. Siapkan daging sapi yg sudah dicuci lalu pukul2 daging sampai terlihat agar melebar. Siapkan bumbu2 berupa cabai merah, bawang putih, jahe dan ketumbar kemudian haluskan menggunakan blender/diulek.
2. Setelah bumbu halus tambahkan yogurt plain, garam dan lada. Apabila bumbu sudah tercampur dengan daging, diamkan ±10menit hingga bumbu meresap kedalam daging sapi tersebut.
3. Setelah 10menit panggang daging dan tiriskan. Lalu siapkan tortilla isi dengan daging sapi, selada, bawang bombay, saus tomat, saus sambal. Siapkan pan yg sudah dipanaskan dan telah diberi margarin, panggang kebab ±5menit sampai golden brown(kuning kecoklatan). Angkat sajikan.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Membuat Es Timun Lemonade Yang Enak

Rahasia Membuat Cendol Dawet Kw Elizabet Yang Renyah

Rahasia Membuat Kimbap Yang Renyah

Rahasia Membuat Es Campur Gula Merah Yang Renyah

Cara Memasak Es Cendol Dawet Warna Warni Yang Lezat

Resep Sup Kacang Merah Yang Nikmat

Resep Roti Sobek Kukus Choco Vegan Alametut Yang Lezat

Resep Charsiu Aka Chinese Barbeque Pork Aka Babi Panggang Merah Yang Renyah

Resep Udang Kemangi Saus Tiram Yang Nikmat

Cara Memasak Kue Nangka Pisang Nagasari Tanpa Daun Pisang Yang Renyah

Resep Pie Susu Ala Anak Kost Yang Nikmat

Resep Es Ximilu Yang Renyah

Resep Cendol Hijau Dan Puding Kelinci Yang Lezat

Rahasia Membuat Roti Sobek Teflon Isi 4 Rasa Yang Enak

Resep Cendol Yang Renyah

Resep Nagasari Manis Tanpa Daun Yang Nikmat

Resep Pie Susu Ala Saya Yang Gurih

Resep Es Kayu Manis Yang Nikmat

Resep Es Cendol Hun Kwee Yang Gurih

Resep Cumi Hitam Saus Tiram Yang Lezat

Rahasia Memasak Puding Tape Ketan Hitam Yang Enak

Cara Memasak Nagasari Simple Yang Lezat

Resep Cendol Yang Gurih

Resep Puding Roti With Agar Swallow Yang Enak

Cara Memasak Sushi Simpel Yang Nikmat