Resep: Lezat Roti sobek labu kuning. Cara Paling Mudah Untuk Menyiapkan maknyuss Puding Labu Kuning. Cara Anti Gagal Membuat Enak Roti sobek labu kuning lembut.
Bahan Membuat Roti Sobek Kukus Choco Vegan alaMetut 👩🍳
- 100 gr terigu cakra.
- 2 sdm gula merah semut.
- 2 sdm coklat bubuk vegan.
- 3 sdm margarin forvita (dicairkan).
- 1/2 sdt ragi Mauripan.
- Topping.
- Choco chips vegan.
- slice Almond.
- Oles akhir.
- Margarin forvita (dicairkan).
Langkah Memasak Roti Sobek Kukus Choco Vegan alaMetut 👩🍳
- Siapkan wadah untuk mengadon. Saring tepung ke dalam wadah. Lalu tambahkan coklat bubuk + gula + yeast aduk rata..
- Tambahkan air secukupnya adon rata. Setelah rata baru masukkan margarin cair - adon rata. Pindahkan ke meja yang telah dibersihkan atau alas silicon mat..
- Adon adonan roti hingga kalis dan tidak berongga udara. Kemudian bulatkan lalu masukkan ke wadah mixing bowl tutup rapat (wadah yg ada tutupnya rapat) - - biarkan fermentasi selama 45”.
- Setelah 45”, kempeskan adonan tersebut - adon sebentar - bulatkan - masukkan ke wadah mixing bowl — fermentasi ke 2 selama 45”.
- Setelah fermentasi ke2 selesai. Keluarkan adonan - adon rata - bagi adonan menjadi @40gr..
- Bulatkan - susun di loyang (jangan terlalu rapat, berikan ruang untuk adonan mengembang). Sebelum masukkan ke loyang - olesi meja dengan margarin cair - balurin adonan (agar ketika jadi nanti gampang disobek). Lakukan untuk setiap lapis roti sobek..
- Selesai masuk loyang + topping. selesai oles dengan margarin cair tipis saja..
- Tutup loyang dengan mixing bowl tersebut (dibalikkan saja). Biarkan mengembang 2x lipat ~ saya tetap 45”.
- 10 menit sebelum fermentasi ke 3 selesai. Siapkan kukusan. Tutup kukusan harus dibungkus dengan kain agar uap air tidak menetes ke adonan. Panaskan kukusan.
- Ketika fermentasi selesai - masukkan loyang ke dalam panci kukusan. Kukus selama 15”..
- Saat kukusan sudah matang - jangan matikan atau kecilkan api - bisa buat kempes saat sudah diangkat..
- Angkat tutup panci kukusan (jangan sampai air uap menetes ke adonan ya) - keluarkan loyang - baru matikan api kompor..
- Roti kukus siap disajikan..
- Loyang roti sobek yang saya gunakan ukuran 17x9,5x6cm dan yang kecil 8x10x3cm.
- Selamat mencoba untuk Recook 😘👩🍳 Jangan lupa foto dan tag saya di Cookpad & IG alaMetut ya 🥰🙏.
Nah bunda bagaimana cara membuat Roti Sobek Empuk Lembut Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak roti sobek lembut berikut ini Puding Roti Kukus Pandan. Tata sobekan roti dan kismis di dalam mangkuk ramekin. Siram dengan adonan basah sambil agak ditekan-tekan agar menyerap ke seluruh. Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Beef Teriyaki Yang Lezat
Resep Pizza Dough Bisa Frozen Yang Gurih
Resep Olahan Daging Sapi Simple Rasa Teriyaki Yang Gurih
Resep Garang Asem Daging Yang Renyah
Resep Jelly Candy Yang Lezat
Cara Membuat Jamu Rempah Kuning Resepjsr Yang Gurih
Resep Jamu Kunyit Asem Yang Lezat
Resep Jamu Kunyit Madu Penambah Nafsu Makan Anak Yang Gurih
Resep Macaroni Schotel Dari Sup Ayam Makaroni Yang Renyah
Resep Garangasem Pekalongan Yang Enak
Resep Rice Cheesy Schotel Yang Lezat
Resep Beef Teriyaki Hokben Tips Mengiris Daging Sapi Menjadi Tipis Dan Tidak Alot Yang Enak
Resep Garang Asam Sapi Yang Gurih
Rahasia Membuat Skotel Tahu Jamur Yang Nikmat
Cara Membuat Beef Teriyaki Yang Gurih
Cara Memasak Schotel Tangtelyam Kentang Wortel Ayam With Keju Mozzarela Yang Enak
Resep Minuman Kunyit Asam Yang Nikmat
Resep Baked Potato Schotel Yang Nikmat
Cara Membuat Kue Bantal Bolang Baling Yang Lezat
Rahasia Membuat Ayam Geprek Nampol Yang Renyah
Cara Membuat Resep Kacang Tojin Padang Pariaman Sumatera Barat Yang Gurih
Rahasia Membuat Jamu Kunyit Sirih Yang Lezat
Rahasia Memasak 7 Telur Gabus Keju Renyah Yang Lezat
Cara Memasak Gulai Ayam Susu Yang Renyah
Rahasia Memasak Daging Teriyaki Yang Enak