Cara Mudah Membuat Resep Cumi Saus Tiram Pedas dan Enak. Pada umumnya resep masakan di Indonesia memang kaya dengan citarasanya yang khas yang merupakan perpaduan berbagai macam bumbu dasar. Siapkan cumi yang sudah anda bersihkan dan potong.
Bahan Membuat Cumi hitam saus tiram
- 1/2 kg cumi.
- 1 buah Bawang bombay uk kecil.
- 2 siung Bawang putih.
- 3 buah Cabai keriting.
- 2 buah tomat sedang.
- Saus tiram.
- Saus sambal/tomat.
- Kecap manis.
- Minyak utk menumis.
- Secukupx air.
Langkah Memasak Cumi hitam saus tiram
- Cumi trlbih dulu dibrsihkn,sbgian tintax gk sy buang.kemudian sy kukus stengah matang,cumi potong2 sesuai selera.sisihkan.
- Tumis bawang Bombay,bawang putih,masukkan cumi aduk sbentr smpe cumi hrum, masukkan air sedikit,saus tiram,saus cabai/tomat,kecap,tomat diiris,cabai diiris,biarkn meresap.
- Setelah bumbu meresap dn air menyusut angkt,siap disntap brsama nasi hangat.pas bnget utk menu sarapan.selamat mencoba bunda😍😍.
Dengan resep ini cumi tinta hitam buatan Anda pasti bikin nagih. Masukkan kecap manis, saus tiram, lada, gula dan garam. Ketika saus tiram telah mendidih, maka masukkan cumi-cumi pada saus tiram tersebut. Lalu, tambahkan garam, merica, dan gula pasir bila ingin rasa yang lebih manis. Tunggu hingga bumbu meresap pada cumi-cumi namun tidak disarankan terlalu lama.
Get Latest Recipe : HOME