Gabus Keju Susu (Ketan Putih) Karena kelezatannya, camilan ini menjadi salah satu camilan khas Lebaran. Kalau anda sudah pernah mencoba untuk membuat sendiri cemilan kue telor gabus keju ini, pasti anda akan ketagihan dan selalu ingin membuatnya kembali. Sebenarnya ada banyak variasi Resep Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita, seperti kue Telur Gabus Manis, Telur Gabus NCC.

Bahan Membuat Gabus Keju Susu (Ketan Putih)

150 gr Tepung Ketan Putih (aku 2x lipat jd 300gr).
75 gr Keju Cheddar, parut (aku 100gr).
4 sdm Santan Kental (skip & aku ganti 7sdm SKM).
1 btr Telur Ayam, kocok lepas.
1 sdm Margarin (aku 3sdm).
5 sdm Air Hangat (kelupaan di catat)😁.
Secukupnya Minyak Makan.

Langkah Memasak Gabus Keju Susu (Ketan Putih)

Kita siapkan bahan2 yg dibutuhkan..
Campurkan semua bahan jd 1 dlm baskom. Uleni hingga kalis/bisa dibentuk/bisa dipulung. Jika masih buyar blm bs dibentuk tambahkan sedikit air hangat/margarin nya ya😉..
Siapkan minyak makan yg banyak. Bentuk/pulung adonan (seperti gambar) & masukkan dlm minyak makan yg dingin..
Lalu hidupkan api kecil. Biarkan hingga adonan mengembang & naik ke permukaan minyak. Aduk perlahan. Masak hingga kuning kecoklatan. Angkat & tiriskan..
Siap utk dinikmati...rasa nya yg gurih manis + renyah jd pengen ngulang2 deh ngemilin nya😁.

Kue bugis tepung ketan putih ini memiliki cita rasa yang begitu manis, teksturnya kenyal dan cita rasanya begitu enak. Kue ini sangat pas disajikan dalam berbagai macam acara tertentu. Selain teman saat nonton, kue telur gabus juga dapat menemani Anda pada saat Anda berkunjung atau jalan-jalan ke lokasi wisata. Nah, untuk Anda yang ingin membuatnya, jangan kemana-mana karena pada kesempatan ini akan membahas mengenai proses pembuatan kue telur gabus keju ini. Resep kue telur gabus keju enak dan mudah membuatnya.

Get Latest Recipe : HOME