Hampir semua orang sudah tahu lho tentang kelezatan si kue imut ini. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan.
Bahan Membuat Telor gabus manis
- 250 g sagu/tapioka.
- 100 g keju parut ( aku pake 150 g ).
- 50 g margarin.
- 1/4 sdt garam.
- 2 bh telor utuh.
- 100 g gula pasir.
- 1 kg minyak goreng.
Langkah Memasak Telor gabus manis
- Campur margarin + telor + garam + blender sebentar supaya kecampur aja..
- Masukin sagu aduk" sampe kecampur, masukin keju aduk" sampe kecampur dan berbentuk adonan kaya begini.
- Siapin 2 wajan/ teflon isi minyak goreng dingin,,,,jangan terlalu banyak kira" adonan tenggelam aja,,,pulung" adonan seperti di gambar, goreng sampai kuning angkat Dinginin, Lakuin sampai adonan abis..
- Rebus gula di penggorengan Tanpa minyak, pake air kurang lebih 50 ml,,klo udah mendidih spt d gambar,,,dan air agak surut masukin telor gabus yg udah dingin aduk" cepet biar gula rata..
- Klo udah rata gula nya angkat Dinginin masuk toples deh,,,hmmmm enak πππselamat mencoba..
Nah bunda bagaimana cara membuat Telur Gabus Manis GULA MERAH Renyah Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu. Usaha kue telur gabus manis bisa dijalankan dengan lancar apabila dijalankan dengan langkah yang tepat. Oleh karena itu, sebelum Anda menjalankan usaha kue kue telur. Resep telur gabus asin lebih disukai dari pada kue telur gabus gula merah manis. Tampilannya yang panjang dengan ujung runcing mampu menarik perhatikan siapa saja.
Get Latest Recipe : HOME