Udang tepung saus asam manis

Selain resep-resep tersebut, tentu saja Anda bisa membuat kreasi. Saus asam manis memang mudah ditemukan di pasar, supermarket bahkan toko kelontongan sekalipun dalam bentuk kemasan praktis. Namun bila kamu enggan menggunakan saus asam manis sebagai pelengkap menu masakan kamu, tidak perlu khawatir karena kamu bisa membuatnya.

Bahan Membuat Udang tepung saus asam manis

1. 250 gr udang uk sedang, kupas dn cuci.
2. secukupnya Tepung serbaguna.
3. Bahan saus asam manis :.
4. 1 buah wortel, iris korek api.
5. 1 buah Bawang bombay, iris kasar.
6. Nanas, secukupnya. Iris setebal 1cm.
7. 3 sdm saus tomat, sy pake merk de*mo*te.
8. 2 sdm saus tiram.
9. 2 sdm maizena, larutkan dgn sedikit air.
10. secukupnya Gula.
11. 1 siung Bawang putih, cincang halus.

Langkah Memasak Udang tepung saus asam manis

1. Bagi tepung serbaguna menjadi 2,yg satu biarkan dlm kdaan kering, yg satu lagi tambah air, utk celupan. Kmdian celupkan udang k tepung basah, dn kemudian balurin dgn tepung kering. Bgtu smw smp udang habis..
2. Siapkan minyak d wajan utk menggoreng. Goreng udang baluran tepung dgn api kecil - sedang. Angkat bila sdah kecoklatan dn sisihkan..
3. Kita buat saus asam manisnya. Siapkan wajan dg sedikit minyak goreng, masukkan Bawang bombay dn wortel. Tambahkan saus tomat dan saus tiram aduk hingga merata. Tambah lagi air kurang lebih 300 ml, dan masukkan buah nenas nya. Aduk hingga mendidih..
4. Bila sdah mendidih, tambahkan larutan tepung maizena, sambil terus d aduk. Tunggu smp mendidih sekali lagi. Koreksi rasa, bila suka manis boleh ditambahkan gula pasir secukupnya..
5. Penyajian : tata udang tepung d piring saji, lalu siram dengan saus asam manis. Sajikan selagi hangat..

Koloke merupakan masakan Cina yang renyah dengan bumbu asam manis yang enak. Daging yang digunakannya mulai dari daging ayam, daging ikan kakap, udang, dan masih banyak lagi. sedangkan bagi yang sedang diet, biasanya menggunakan jamur yang dibalut dengan tepung sebagai bahan. Saus asam manisnya sengaja ku buat cocolan aja.bukan di siram.tapi nggak pake sayuran kayak biasanya. Sedangkan udang tepung asam manis sering menggunakan jenis lobster untuk sajian utamanya. Khusus untuk udang goreng tepung crispy tanpa nasi dan dengan cocolan saus pun tidak mengurangi rasa lezatnya.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Udang Asam Manis Yang Gurih

Resep Spaghetti Saus Udang Tahu Asam Manis Yang Enak

Cara Membuat Bumbu Pecel Khas Madiun Yang Gurih

Resep Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis Yang Lezat

Resep Ubi Panggang Teflon Yang Enak

Resep Cilok Anak Kost Simpel Dan Murah Meriah Yang Nikmat

Cara Membuat Nasi Liwet Magic Com Yang Lezat

Rahasia Membuat Midog Mie Endog Dengan Rice Cooker Yang Gurih

Resep Nasi Liwet Rice Cooker Yang Renyah

Resep Lumpia Basah Ala Rumahan Yang Lezat Yang Nikmat

Cara Membuat Nasi Tumpeng Megic Com Yang Lezat

Rahasia Membuat Nasi Kuning Praktis Masak Pakai Magicom Yang Gurih

Cara Memasak Nasi Liwetan Nasi Uduk Ayamsapi Simple Magicom Yang Enak

Resep Bolu Gula Merah Tanpa Mixer Dan Oven Yang Enak

Resep Nasi Goreng Kost Yang Enak

Cara Membuat Udang Asam Manis Yang Nikmat

Resep Bumbu Pecel Khas Madiun Yang Renyah

Resep Bolu Ricecooker Ala Anak Kos No Oven No Mixer Yang Renyah

Resep Nasi Liwet Rice Cooker Yang Gurih

Cara Memasak Bolu Nutrijel No Mixer No Oven Yang Lezat

Resep Bolu Pisang Rice Cooker Simple No Mixer Yang Enak

Resep Nasi Uduk Rice Cooker Yang Renyah

Cara Membuat Nasi Uduk Ubi Ungu Magic Com Yang Lezat

Resep Udang Tepung Saus Asam Manis Yang Lezat

Resep Bubur Sumsum Candil Lembut Anti Ribet Yang Lezat