Bahan Membuat Okonomiyaki Simpel
- okonomiyaki :.
- 1 buah wortel.
- 1/2 buah kol sedang.
- 1 telur ayam.
- secukupnya Daging cincang atau udang *optional.
- secukupnya Daun bawang.
- secukupnya Lada.
- Tepung terigu (saya pakai Sajiku tepung serbaguna).
- saos :.
- 200 ml coca cola.
- 7 1/2 sdm saos tomat.
- 2 sdm saos pedas *klo ga suka pedes bisa skip.
- 2 sdm kecap inggris.
- 1 sdm saos tiram.
- 1 sdm madu.
- 1/2 sdt gula.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt penyedap rasa (saya pakai royco).
- pengental saos :.
- 1 sdm tepung maizena.
- 1 sdm air.
- pelengkap :.
- secukupnya Katsuboshi.
- Mayones *optional (Klo ga suka bisa skip).
Langkah Memasak Okonomiyaki Simpel
- Iris tipis kol dan wortel. Masukkan semua bahan okonomiyaki. Aduk rata.
- Panaskan wajan anti lengket. Beri sedikit minyak.
- Masukkan bahan okonomiyaki yg sudah tercampur rata. Masak dengan api kecil.
- Jika sudah berwarna coklat, balik perlahan. Angkat dan sajikan dipiring.
- Masukkan semua bahan saos. Masak dengan api sedang. Koreksi rasa. Jika sudah oke, masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan.
- Masak saos hingga mendidih. Angkat dan tuang diatas okonomiyaki yg sudah siap.
- Untuk saos bisa ditambah jika ingin membuat lebih banyak okonomiyaki.
- Terakhir taburkan katsuboshi dan mayones diatas okonomiyaki. Siap disantap.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Bubur Ayam Cakwe Yang Renyah
Resep Garang Asem Iga Yang Lezat
Cara Membuat Sop Daging Iga Khas Minang Yang Gurih
Rahasia Membuat Chicken Cordon Bleu Yang Nikmat
Resep Tahu Bulat Tempe Crispy Yang Gurih
Resep Sapi Balado Yang Lezat
Cara Memasak Ayam Mentega Goreng Crispy Saos Teriyaki Yang Renyah
Rahasia Membuat Peyek Kacang Tanah Renyah N Gurih Meski Tanpa Msg N Santan Yang Gurih
Resep Penetralisir Kambing Tumis Selada Air Bawang Putih Yang Enak
Resep Tahu Bulat Homemade Kopong Krispi Yang Nikmat
Cara Membuat Sayur Jembak Gurih Yang Gurih
Resep Krengsengan Sayker Mercon Sayap Ceker Yang Gurih
Cara Memasak Widaran Manis Yang Gurih
Cara Membuat Fried Apple Pie Yang Nikmat
Resep Tahu Bulat Bikinramadhanberkesan Yang Lezat
Resep 572 Permen Buah Tanghulu Yang Renyah
Resep Botok Telur Asin Pedas Yang Enak
Cara Membuat Apple Pie Ala Mcd Yang Renyah
Rahasia Memasak Chinese Healthy Porridge Yang Renyah
Resep Agar Puding Bunga Enak Dan Simpel Yang Renyah
Resep 34 Brongkos Jogja Yang Renyah
Rahasia Membuat Bolang Baling Yang Lezat
Rahasia Membuat Tahu Bulat Praktis Super Lembut Yang Enak
Rahasia Membuat Peyek Kacang Renyah Gurih Yang Nikmat
Resep Brongkos Daging Sapi Yang Renyah