Nasi Ayam Hainan Sederhana (Presto)

Bahan Membuat Nasi Ayam Hainan Sederhana (Presto)

1. Bahan Nasi Hainan.
2. 500 gr filet dada ayam.
3. 3 cup beras.
4. 3 cup air.
5. 1 ruas jahe parut.
6. 2 siung bawang putih parut.
7. 3 sdm minyak goreng.
8. 3 sdm minyak wijen.
9. 1/2 sdt garam.
10. Lada.
11. Air lemon.
12. Bahan kuah dan sayur pendamping.
13. Brokoli.
14. Tahu.
15. Bawang putih goreng.
16. Lada.
17. Kaldu bubuk untuk anak.
18. Gula.
19. Garam.

Langkah Memasak Nasi Ayam Hainan Sederhana (Presto)

1. Bersihkan dan blansir ayam..
2. Lumuri ayam yang telah diblansir dengan lada, air lemon dan sedikit garam. Diamkan sebentar sementara menyiapkan bahan2 lain..
3. Cuci bersih beras..
4. Bersihkan jahe dan bawang putih lalu parut..
5. Potong2 ayam. Saya potong agar anak2 lebih mudah ketika makan..
6. Panaskan presto. Tumis Bawang putih dan jahe bersama minyak goreng dan minyak wijen..
7. Setelah harum masukkan ayam. Aduk2 ratakan..
8. Masukkan beras dan air lalu aduk2 agar bumbu dan ayam yg lengket di dasar panci lepas..
9. Tutup presto hingga mendesis..
10. Setelah mendesis kecilkan api (keciiiiiiiiiil banget tapi sesuaikan merk presto ya) dan masak selama 10menit..
11. Setelah 10 menit matikan presto dan tunggu hingga tekanan turun..
12. Untuk kuah pendamping. Rebus Tahu dan bawang putih goreng..
13. Masukkan Brokoli, daun bawang, gula garam, lada dan kaldu bubuk. Koreksi rasa..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Sop Empal Muntilan Yang Enak

Rahasia Membuat Pindang Patin Palembang Yang Enak

Resep Roti Ketawa Mini Onde Kering Mini Yang Gurih

Cara Memasak Bluder Labu Kuning Yang Nikmat

Resep Resep Pindang Ikan Patin Palembang Yang Gurih

Resep Tumis Brokoli Sosis Yang Enak

Cara Memasak Risoles Sayur Daging Giling Yumiii Yang Gurih

Resep Onde Onde Mini Keciput Yang Nikmat

Resep Udang Goreng Mentega Ala Devina Hermawan Yang Renyah

Resep Pindang Patin Palembang Yang Lezat

Resep Kubis Goreng Cabage Fries Aka Sawi Putih Selimut Telur Yang Gurih

Resep Ubi Ungu Goreng Yang Nikmat

Rahasia Memasak Pindang Patin Palembang Yang Gurih

Resep Pindang Patin Palembang Yang Enak

Cara Membuat Mocktail Red Lime Squash Yang Enak

Resep Klappertart Panggang Yang Gurih

Resep 26 Lemon Tea Squash Yang Gurih

Resep Lo Mie Kangkung Enak Dan Cepat Yang Renyah

Cara Memasak Onde Onde Mini Yang Lezat

Resep Banana Rustic Cake Bolu Pisang Yang Enak

Resep Pindang Patin Palembang Yang Gurih

Resep Mie Ayam Kangkung Yang Nikmat

Resep Nutrisari Orange Squash Yang Gurih

Resep Sayur Asem Bumbu Sajiku Yang Gurih

Resep Permen Jelly Roll 6 Yang Renyah