Anda telah mengetahui bahwa ubi ungu mengandung berbagai zat gizi yang sangat penting untuk kesehatan. Lihat juga resep Ubi Goreng Tepung enak lainnya! Langkah Berikutnya untuk membuat stick ubi ungu goreng didalam minyak yang telah dipanaskan hingga matang dan garing.

Bahan Membuat Ubi ungu goreng

1 kg ubi ungu.
1/4 tepung terigu.
2 sdm gula putih.
Sejumput garam.
Minyak goreng buat menggoreng.
2 gls air buat rebusan.
1 gls air buat adonan.

Langkah Memasak Ubi ungu goreng

Kupas ubi potong2 sesuai selera lalu cuci.
Panaskan air udah mendidih masukan ubi ungu nya tunggu 5 menit angkat.
Trigu di tambah gula ditambah garam tambah air aduk2 masukan ubi siap di goreng tunggu 2menit ubi siap dihidangkan..

Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah. Kue talam ubi adalah makanan yang terbuat dari ubi ungu. Mengingat bahan dasarnya adalah ubi ungu, maka kue ini menghasilkan warna ungu yang alami dan cantik. Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita. Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding.

Get Latest Recipe : HOME