Risoles mayonnaise (Risol Mayo) - Jumlah makanan Indonesia banyaknya bukan main, tetapi kita masih saja menyukai kebingungan ingin masak apa di awal hari. Apalagi bila masaknya untuk satu keluarga yang punya menu favorit berbeda-beda. Sebagai rujukan, kali ini resepmenuharian.laman.app sudah merangkum nih dari beberapa sumber tentang inspirasi menu kuliner sehari-hari untuk keluarga yang banyak disukai dan menjadi paling unggulan. Penasaran apa ajah sih? Simak ulasan berikut ini ya.

Bunda bisa memasak Risoles mayonnaise (Risol Mayo) menggunakan 15 bahan dan 14 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Risoles mayonnaise (Risol Mayo)

Anda butuh 5 sdm munjung Tepung terigu protein sedang.
Anda butuh 2 sdm tepung tapioka, jan munjung. Biasa aja.
Siapkan 1 sdm susu bubuk.
Kamu butuh 2 sdm margarin.
Siapkan Seuprit garam.
Siapkan 1 btr telur ayam.
Anda butuh 300 ml air bersih, jan yang kotor jijay.
Bunda butuh Isian:.
Bunda butuh Smoke beef (kalau mampu, krn aku ga mampu aku pakai sosis).
Siapkan Sosis goreng yang uda dipotong tipis.
Kamu butuh Telur rebus, potong tipis.
Kamu butuh Mayonnaise.
Bunda butuh Kental manis.
Kamu butuh Pelengkap.
Anda butuh Tepung roti/panir.

Cara membuat Risoles mayonnaise (Risol Mayo)

Alusin dulu tepung roti/panirnya. Pake food processor. Aku pake chopper. Tinggalin bentar..
Buat adonan: Campur tepung terigu, tapioka, garam, telur, susu bubuk, margarin dan air. Airnya jan sekaligus masuk, dikit dikit tentuin kekentalannya. Aduk rata. Bisa pakai wisk atau chopper sampai alus dan ngga bergerindil..
Panaskan frypan teflon, aku pakai uk 12cm. Buat dadar atau kulit risolnya tipis aja. Tapi terserah sih. Yang penting sisain sedikit adonan untuk bahan pencelup. Trus, tinggalin juga..
Campur mayo sama kental manis. Kira-kira aja manisnya, tergantung selera masing-masing. Tinggalin lagi..
Masukin bahan isian ke dalam kulit risol yang udah dibuat. Kasih campuran mayo dan kental manis. Terus, bentuk deh tuh. Mau panjang atau segitiga terserah deh. Suka suka. Asal ngga bocor aja pas digoreng. Isi semua sampe kulit risolnya abis. Tinggalin, astaga..
Masukin sedikit air ke dalam sisa adonan. Aduk rata..
Terus celupin deh risolnya ke dalam situ, abis gitu langsung masukin ke dalam tepung panir yang uda dialusin tadi..
Lanjut terus ya sampe abis. Semangat!.
Udah selesai? Ya uda bagus. Pegel kan..
Langsung masukin risol ke dalam toples bersih. Abis gitu taruh dalam freezer. Bisa disimpen tahan 3 hari..
Ya udah kalo uda pen makan tinggal goreng aja..
Tambah saus sambal semakin mantab jiwa..
Enjoy..
Eh bentar ada tips nih: untuk risol mayo Smoke beef atau sosis wajib di matengin dlu karena nanti pas ngegoreng risolnya ga boleh lama lama. Jadi apinya pake api agak besar asal tepung panirnya mateng aja. Soalnya kalo lama lama, mayonya bisa kering kalo kena panas. Trus kenapa tepung roti/ panirnya dialusin? Biar bagus dan cantik hasilnya, trus juga lebih nempel di kulitnya. Bikin kulitnya tipis aja. Ini ngga lengket di frypan kok tenang aja, selagi teflonnya ga ngelupas. Ok selamat membuat☺️.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Harian

Risoles mayonnaise (Risol Mayo) - Memasak sudah menjadi keharusan bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta anak-anaknya. Sayangnya, ada satu dilema yang kerap dihadapi oleh para ibu dalam pengerjaan memasak, adalah mengenai pembentukan varian menu masakan sehari-harinya di rumah. Berdiskusi mengenai menu masakan memang kerap kali membuat Anda menjadi keder dan hasilnya memasak menu yang sama sampai berkali-kali. Gampang sekali bukan bikin Risoles mayonnaise (Risol Mayo) ini? Selamat mencoba.