Pindang Bumbu Sarden Itulah resep mudah mengolah ikan pindang dipadu dengan bumbu sarden menjadi sajian lezat. Makanan ini akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi hangat dan es teh di siang hari. Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play.

Bahan Membuat Pindang Bumbu Sarden

4 ekor ikan keranjang/pindang.
3 siung bawang merah, iris.
2 siung bawang putih, iris.
1 buah cabe rawit, iris (bisa ditambah bila suka pedas).
1 buah cabe merah keriting, iris (bisa ditambah sesuai selera).
1 buah tomat, iris.
1 ruas lengkuas, geprek.
1 lembar daun salam.
2 sdm saus tomat.
1 sdm saus cabe.
1 sdm kecap manis.
100 ml air (bisa ditambah sesuai selera).
1/4 sdt garam.
Sejumput gula.
Kaldu bubuk (optional).

Langkah Memasak Pindang Bumbu Sarden

Siapkan bahan². Bersihkan duri & kepala ikan. Lalu goreng jangan terlalu kering & iris bumbu² iris yg tersedia.
Tumis bumbu² iris sampai harum..
Tambahkan air, saus tomat & cabe, kecap, gula garam, lengkuas, daun salam & kaldu bubuk. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa. Matikan api..
Sajikan dalam wadah saji sesuai selera. Selamat menikmati..

Tuangkan air lalu masak sampai bumbu meresap dan matang merata. Angkat dan sajikan sarden pindang ini dipiring saji yang sudah anda siapkan. Sarden pindang ikan tongkol siap untuk dinikmati. Teman teman tidak perlu khawatir, dibawah kita berikan juga tips cara memasak sardern yang benar supaya hasilnya maksimal dan tidak bau amis. Hmmm, masakan bercita rasa pedas dengan tambahan cabai rawit ini, dijamin bikin makan siangmu bersemangat.

Get Latest Recipe : HOME