Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Nanas bisa membuat citarasa olahan ayam asam manis semakin sedap. Selain enak, tampilan hidangan pun menjadi semakin menarik dan menggugah selera.
Bahan Membuat 🌺Ayam Saus Asam Manis (Ala Restaurant)
- # BAHAN AYAM √.
- 500 gr Ayam potong kecil-kecil.
- 1 Sachet Tepung bumbu instan.
- 1 Butir Telur Ayam.
- 1 Buah bawang putih geprek.
- 1/2 sdt Kecap Asin (Sesuai selera, agar ayam lebih gurih).
- Sejumput Garam.
- Secukupnya Merica Bubuk.
- # BAHAN SAUS √.
- 5 sdm Saus tomat.
- 3 sdm Saus sambal.
- 2 sdm Saus tiram.
- 1 sdm Kecap Inggris.
- 3 buah Bawang merah.
- 2 buah Bawang putih.
- 1 buah Bawang Prei/Bawang bombay.
- 2 buah Cabai merah keriting.
- 1 Buah Wortel (potong korek).
- 1 Buah Timun (potong korek).
- Tepung Maizena dilarutkan dengan air.
- 2 sdt Garam.
- 2 sdt Gula.
- 1 sdt Kaldu bubuk.
Langkah Memasak 🌺Ayam Saus Asam Manis (Ala Restaurant)
- Lumuri ayam dengan garam, merica bubuk dan bawang putih geprek, biarkan sekitar 30 menit..
- Tambahkan telur, kecap asin, Aduk rata.
- Siapkan tepung bumbu, sebagian tambahkan air, sebagian biarkan kering..
- Lalu celupan ayam ke tepung basah, kemudian ke tepung kering sambil dicubit-cubit..
- Goreng Ayam setengah matang..
- Siapkan bahan untuk kuah asam manis, iris-iris bawang merah, putih, prei, dan cabai..
- Lalu tumis sampai harum, masukkan aneka saus, wortel dan timun. Tambahkan gula, garam, dan sedikit air, kemudian beri larutan tepung maizena..
- Masak hingga mendidih dan kental. Angkat.
- Sajikan ayam dengan Sausnya, Garnish sesuai selera ya bun, Ayam Saus Asam Manis siap disajikan..
- Terimakasih, Wassalam😊.
RESEP AYAM SAUS ASAM MANIS, MAKNYUUSSS RESEP SAUS LADA HITAM (BLACKPEPPER SAUCE) MUDAH DAN NIKMAT #USAHAKULINER FUYUNGHAI ala LC ( versi hemat pakai udang ) PASTI LARIS ! Ayam asam manis cocok dijadikan lauk pendamping nasi hangat. Tuangkan saus asam manis di atas ayam goreng. Berikut kami sajikan resep koloke ayam asam manis gurih yang bisa Anda coba sendiri di rumah. Langkah selanjutnya kita akan membuat saus asam manisnya.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Ayam Char Siew Ayam Panggang Merah Yang Gurih
Resep Plecing Daging Babi Merah Manis Pedas Ala Mamih Yang Gurih
Resep Kastengle Rumput Laut Nori Yang Nikmat
Resep Puding Tape Ketan Itam Pr Tapedeeh Yang Renyah
Resep Pindang Patin Palembang Yang Renyah
Resep Sate Babi Panggang Teflon Yang Renyah
Resep Nagasari Simpel Yang Renyah
Resep 16 Nagasari Loyang Yang Renyah
Resep Puding Art Sederhana Yang Gurih
Cara Memasak Salmon Nigiri Sushi Yang Gurih
Cara Memasak Pudding Durian Roti Sobek Ala Dapoer Lennas Yang Renyah
Rahasia Memasak Pepes Ayam Yang Enak
Resep Agar Agar Ala Pudot Yang Enak
Rahasia Memasak Nagasari Kukus Kue Pisang Yang Renyah
Resep Nagasari Yang Enak
Cara Membuat Tumis Wortel Buncis Bumbu Kuning Yang Renyah
Resep Es Jelly Campur2 Rasa Melon Lemon Yang Enak
Rahasia Membuat Es Cendol Yang Renyah
Resep Cendol Agar2 Anti Gagal Yang Nikmat
Resep Es Ximilu Yang Renyah
Resep Gulai Cincang Padang Yang Enak
Cara Memasak Sup Merah Special Yang Nikmat
Resep Pie Susu Ala Tintin Rayner Yang Gurih
Resep Cendol Rainbow Yang Enak
Rahasia Memasak Tumis Buncis Mix Wortel Bumbu Kuning Yang Gurih