Sup Merah Special My mother and my grandmother used to make this soup especially for special occasion such as birthday or new year. Lihat juga resep Sop Ayam Merah Special enak lainnya! Lihat juga resep Sup Merah LOWCARB - tanpa saus tomat enak lainnya!

Bahan Membuat Sup Merah Special

500 gram daging ayam giling.
1 kaleng jamur kancing.
1 kaleng maling.
1/2 kg wortel import.
1/2 kg tomat merah.
10 buah sosis ayam.
1 buah bawang bombay.
3 sdm brambang goreng.
1 buah pala.
2 sdm mentega.
garam, gula, micin, merica, masako ayam.
300 ml saus tomat delmonte.

Langkah Memasak Sup Merah Special

Ayam : ulek halus 10 bawang putih campur dengan ayam giling, tambahkan garam dan 1sdm tepung tapioka. Aduk merata. Didihkan 1500ml air, bentuk bulat2 ayam masukan ke air mendidih hingga menjadi bakso..
Blender tomat, lalu saring. Masukan ke kuah ayam tadi, rebus hingga mendidih..
Masukan semua bahan2 yg sudah dinpotong2. Tambahkan 300ml saus delmonte.
Bumbui dengan pala, gula, garam, merica..

Resepi Sup Tomato ini kiriman Puan Sumi. Resepi Mihun Sup Daging ini kiriman Azriey Amriey. Untuk Sup Merah anda boleh pilih Sup Merah Kambing, Gear Box Kambing atau Meatball dan ia dihidangkan dengan roti Perancis, kalau nak makan dengan nasi pun boleh. Rasa sup merah ni lain dari yang lain, nak kata sama macam yang Singapore tu tapi tak sama, tapi memang. SUP TULANG MERAH SINGAPORE ADA DI JOHOR.

Get Latest Recipe : HOME