Kacang Tojin

Wah.lagi musim panen kacang nich kayaknya. Kacang Tojin adalah salah satu varian camilan kacang goreng, yang konon berasal dari Bukittinggi. Kacang Tojin adalah makanan ringan yang sa.

Bahan Membuat Kacang Tojin

1. It's 1 kg of kacang tanah kupas.
2. It's 65 ml of santan kara.
3. Prepare 4 siung of bawang putih (digeprek).
4. You need 3 siung of bawang putih gorenf.
5. You need 500 ml of air.
6. You need of Daun jeruk purut secukupnya (diiris).
7. Prepare of Garam.
8. It's secukupnya of Penyedap.

Langkah Memasak Kacang Tojin

1. Cuci kacang tanah lalu ditiriskan. Siapkan air diwajan masukkan santan kara, bawang putih digeprek, garam. Lalu didihkan....
2. Setelah mendidih masukkan kacang tanah, daun jeruk purut aduk hingga air menyusut. Kemudian ditiriskan.....
3. Kemudian goreng kacang yang sudah ditiriskan tadi dengan api kecil. Angkat lalu masukkan penyedap (royco/masako), bawang putih goreng..
4. Daun jeruk purut dan bawang putih geprek yg ada direbusan kacang tanah tadi tetap dimasukkan sewaktu menggoreng kacang..
5. Silahkan mencoba......

COM - Kacang tojin merupakan salah satu camilan yang harus ada saat Lebaran. Salah satu varian cemilan kacang goreng itu disebut-sebut berasal dari Kota Jam Gadang Bukittinggi. Kacang tojin rupanya menjadi salah satu cemilan wajib saat perayaan Lebaran di Padang Kacang tojin sendiri sebenarnya merupakan kacang tanah yang digoreng dengan campuran bumbu-bumbu. Kacang goreng renyah dengan aroma bawang merupakan hidangan untuk cemilan dengan cara membuat yang praktis. Kacang hijau yang mempunyai nama lain Vigna Radiata yang termasuk famili kacang-kacangan (Papilionaceae).

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Membuat Telur Gabus Keju Yang Renyah

Rahasia Memasak Nasi Tim Kacang Hijau Yang Nikmat

Cara Memasak Acar Mentah Yang Gurih

Resep Mpasi7m Bubur Tempezukini Yang Renyah

Rahasia Membuat Pisang Bolen Yang Renyah

Resep Mie Dog Dog Burjo Jogja Yang Lezat

Resep Jamu Menghilangkan Nyeri Dan Melancarkan Haid Yang Gurih

Resep Bubur Ati Yampung Dan Kembang Kol Yang Lezat

Resep 122 Jamu Kunyit Daun Sirih Yang Nikmat

Resep Bolen Pisang Praktis Yang Enak

Resep Perkedel Kentang Campur Kornet Sapi Yang Gurih

Resep Slow Cooker Ayam Dengan Nasi Jamur Yang Enak

Resep Bolen Pisang Renyah Yang Enak

Rahasia Membuat Bolen Pisang Yang Nikmat

Rahasia Memasak Donat Empuk Yang Nikmat

Resep Telur Gabus Yang Gurih

Resep Jamu Usir Batuk Dan Astma Yang Renyah

Rahasia Membuat Jamu Kunyit Homemade Yang Renyah

Resep Seblak Aci Sosis Bakso Yang Lezat

Rahasia Memasak Jamu Kunyit Asam Sirih Plus Yang Lezat

Resep Sambel Terasi And Amp Lalapan Komplit Yang Renyah

Resep Perkedel Kentang Kornet Yang Lezat

Cara Membuat Croissant Bollen Yang Lezat

Resep Bubur Telur Abon Yang Lezat

Resep Bubur Wocislayam Wortel Buncis Labu Ayam 8 Bulan Yang Nikmat