Selain itu, kembang kol juga mengandung karotenoid, tokoferol, dan asam askorbat. Ketiga jenis senyawa ini termasuk antioksidan yang bermanfaat. Resep tumis wortel dan kembang kol kali ini bisa anda coba buat di rumah untuk melengkapi makan bersama keluarga.
Bahan Membuat Bubur ati yampung dan kembang kol
- Karbo ⭐️ : beras putih organik.
- Prona ⭐️⭐️ : kacang hijau organik.
- Prohe ⭐️⭐️⭐️ : ati yampung.
- Sayur ⭐️⭐️⭐️⭐️ : kembang kol.
- Lt : ub, evoo, keju.
- Bumtik : bawang putih & bawang merah.
Langkah Memasak Bubur ati yampung dan kembang kol
- Cuci bersih semua bahan kemudian potong kecil kecil. masukkan semua bahan kedalam slow cooker, tambahkan air secukupnya. saya masak selama 4jam (jam 10malam, saya tinggal semalaman).
- Setelah matang, ambil secukupnya. saring bubur yang sudah matang, jangan lupa kerok bagian bawah saringan..
- Tambahkan kaldu atau air untuk atur kekentalannya. tambahkan keju & evoo sebelum disajikan..
- Untuk siang dan sore simpan dalam tupperware kemudian taruh dalam kulkas..
- Sajikan selagi hangat..
Tekstur kembang kol yang creamy, rasa apel yang manis, ternyata membuat menu tersebut terasa lebih lezat. Saya jadi tak sabar Bu, ingin membagikan resepnya. Sajikan bubur kembang kol apel dan kacang hijau berdampingan. Berapa harga kol dan kembang kol hari ini di pasar induk? Seperti yang kita ketahui jika Indonesia merupakan negara penghasil sayur-sayuran terbaik salah satunya kol (Kubis) dan Kembang Kol.
Get Latest Recipe : HOME