26•06•20 > Kue BantaL | Resep Dari Pedagang Langsung !

Bahan Membuat 26•06•20 > Kue BantaL | Resep Dari Pedagang Langsung !

1. It's 500 gr of Terigu Segitiga.
2. Prepare 1/2 sdt of Garam.
3. You need 100 gr of GuLa.
4. You need 1 of bunder VaniLi (5 gr).
5. It's 1/2 sdt of BP duaL acting (saya HERCULES).
6. It's 1/4 sdt of Ragi.
7. It's 1 pcs of TeLur.
8. You need 300 mL of Air.
9. It's 1 sdm of Mentega.
10. It's 2 sdm of Minyak.
11. You need Secukupnya of Wijen.

Langkah Memasak 26•06•20 > Kue BantaL | Resep Dari Pedagang Langsung !

1. Siapkan bahan. Campur rata bahan kering; terigu, garam, guLa, vaniLi, BP, ragi. Masukkan teLur, campur rata dg air sedikit demi sedikit (sambiL diaduk). Masukkan mentega aduk rata. Masukkan minyak, aduk rata sampai minyak terserap dg baik. Tdk perLu waktu Lama u/ ngadon, cukup sampai tercampur rata saja.
2. Siapkan pLastik u/ simpan adonan, Lumuri sedikit minyak supaya adonan tdk Lengket. Masukkan adonan ke dLm pLastik, beri sedikit minyak diatas adonan. Simpan di kuLkas atau di suhu ruang seLama 2-3 jam. Tips : KaLo bLm mau digoreng di hari itu juga, simpan di freezer. Adonan baik disimpan max. 3hari dari hari pembuatan.
3. Buka pLastik adonan. KeLuarkan, taburi tepung di aLas & diatas adonan supaya tdk Lengket. RoLLing memanjang sambiL terus diberi tepung sedikit demi sedikit. Pipihkan tipis adonan, taburi Lg dg tepung kaLo masih Lengket. Potong sebesar 3 ruas jari. Beri sedikit oLesan air, Lipat, oLes Lg sedikit air diatas Lipatan supaya wijen menempeL dg baik. Taburi wijen diatas adonan yg sudah diberi sedikit oLesan air. Taburi tepung Lagi diatas wijen sambiL ditekan2, supaya wijen menempeL.
4. Siap u/ digoreng di minyak yg cukup panas. Cara tes minyak kaLo sudah panas, ciprat sedikit terigu di minyak. KaLo minyak berbuih artinya minyak sudah panas. Masukkan adonan di minyak panas satu per-1 sambiL ditarik sedikit memanjang. Goreng dg minyak yg banyak sampai adonan berenang. Goreng sambiL diboLak/ik sampai berwarna kuning kecokLatan.
5. Angkat. Tiriskan. Sajikan dingin.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Memasak Klappert Tart Roti Tawar Yang Nikmat

Resep Bihun Goreng Jawa Yang Enak

Rahasia Memasak Oseng Bihun Yang Enak

Cara Memasak 10 Sambal Ayam Geprek Yang Renyah

Cara Memasak Perkedel Kentang Resep Ibu Yang Gurih

Resep Klappertaart Keju Kukus Praktis Mudah Yang Renyah

Rahasia Membuat Klappertaart Kukus Yang Enak

Rahasia Memasak Unbaked Klappetaart Ubi Ungu Gluten Free And Amp Dairy Free And Amp Eggless Yang Gurih

Resep Widaran Manis Yang Enak

Resep Telur Gabus Manis Yang Enak

Cara Membuat Ikan Gereh Cue Keranjang Goreng Yang Gurih

Resep Garang Asem Pekalongan Yang Enak

Rahasia Memasak Mie Dok Dok Ala Burjo Yang Nikmat

Resep Bacem Tempe Tahu Yang Lezat

Rahasia Memasak Kerupuk Gendar Legendar Kerupuk Nasi Yang Enak

Rahasia Memasak Klappertaart Klasik Yang Renyah

Resep 76 Perkedel Kentang Yang Nikmat

Resep Telur Gabus Gula Merah Yang Renyah

Resep Kue Telor Gabus Cocol Greentea Yang Renyah

Resep Mie Dok Dok Jogja Yang Renyah

Rahasia Memasak Kue Bolang Baling Aka Odading Majalengka Yang Enak

Resep Indomie Goreng Ala Mie Dok Dok Yang Lezat

Resep Tart Labu Yang Gurih

Cara Memasak Telur Gabus Manis Yang Nikmat

Rahasia Membuat Oseng Oseng Gereh Besek Ikan Keranjang Yang Enak