Sebenarnya ada banyak variasi Resep Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita, seperti kue Telur Gabus Manis, Telur Gabus NCC, Telur gabus Wijen dan yang lainnya. Sudah tahu Resep Telur Gabus Manis empuk, gurih, renyah serta cara membuatnya belum bund? Hampir semua orang sudah tahu lho tentang kelezatan si kue imut ini.

Bahan Membuat Telur gabus manis

500 gram tepung sagu tani.
6 butir telur.
1/2 sdt garam.
minyak untuk menggoreng.
gula ganting :.
250 gram gula pasir.
2 lembar daun pandan.
air.

Langkah Memasak Telur gabus manis

Kocok telur pakai balon whisk sampai berbusa masukan garam dan sagu sedikit demi sedikit uleni hingga kalis.
Ambil 1/2 sdt adonaan gulung pakai telapak tangan pelintir agar ujung ujunnya mengerucut jadi seperti di gambar.
Siapkan minyak dingin dalam wajan masukan adonan yang sudah di bentuk secukupnya aja ya karena nanti akan mengembang.
Taro wajan yang sudah di isi tadi keatas kompor nyalakan kompor masak sampai garing.
Masak gula daun pandan dan air hingga kental dan berbusa matikan kompor masuk telur gabus aduk rata.
Note: goreng telur gabus dengan minyak dingin jika menggunakan minyak panas nanti meledak ledak bahaya ciin.di usahakan memakai penggorengannya 2 ya dears saat yg satu minyakny masi panas bisa pakai yg satunya(aku sedia kipas angin biar minyaknya cepet dingin).

Telur gabus merupakan makanan yang dapat dijadikan sebagai cemilan yang banyak disukai terutama oleh anak-anak. Berikut adalah salah satu cara untuk membuat kue telur gabus. Nah bunda bagaimana cara membuat Telur Gabus Manis GULA MERAH Renyah Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara membuat telur gabus. Usaha memproduksi kue telur gabus manis bisa berjalan jika sebelumnya sudah mempersiapkan modal usaha. Dimana modal usaha nantinya digunakan untuk membeli peralatan dan bahan baku.

Get Latest Recipe : HOME