Name: Batagor
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Indonesian
Ingredients: Kulit pangsit siap pakai; 2 buah tahu; 150 gram tepung tapioka; 10 sdm terigu; 1 ikat daun bawang; 2 siung bawang putih haluskan; 1 butir telur; secukupnya Air; sesuai selera Garam, kaldu jamur

Batagor - Banyak ibu yang terpaksa harus turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa malahan melewati aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, malah kita dapat mengajak buah hati untuk ikut menolong. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut bisa kita dapatkan di dunia maya.

Batagor Ya, selain Siomay, kota Bandung juga terkenal dengan Resep Batagor Bandung nya. Batagor is ubiquitous in Indonesian cities. It can be found in street-side food stalls, travelling carts, bicycle vendors, and restaurants. Batagor singkatan dari bakso tahu goreng. merupakan makanan khas dari kota bandung. batagor terbuat dari bahan ikan dicampur dengan tepung sagu dan kurang. Kamu bisa buat Batagor memakai 9 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Batagor

Siapkan Kulit pangsit siap pakai.
Siapkan 2 buah tahu.
Siapkan 150 gram tepung tapioka.
Siapkan 10 sdm terigu.
Bunda butuh 1 ikat daun bawang.
Anda butuh 2 siung bawang putih haluskan.
Sediakan 1 butir telur.
Bunda butuh secukupnya Air.
Kamu butuh sesuai selera Garam, kaldu jamur.

Langkah-langkah memasak Batagor

Hancurkan tahu dengan garpu, lalu tambahkan tepung, telur, daun bawang, dan bumbu2, campurkan setelah itu tambahkan air sampai kekentalan pas tidak terlalu cair dan tidak menggumpal..
Siapkan kulit pangsit, letakkan 1 sdm adonan pada kulit pangsit lalu lipat..
Karena bikinnya sama anak jadi semaunya lah bentuknya 😁.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Sore hari paling enak ngemil batagor. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. #batagor Batagor yang dulunya hanya bisa digoreng, saat ini bisa juga disajikan Nggak perlu bingung gimana cara bikinnya, berikut cara membuat batagor Bandung yang enak dan mudah yang brilio.net rangkum. Aku dikasih Batagor ini banyak banget!' seorang kawan menghubungi. Batagor - Mudah sekali kan buat Batagor ini? Selamat mencoba.