Resep Dan Cara Membuat Kue Widaran Keju (Empuk, Gurih Dan Renyah) Dari bentuknya kue widaran keju mirip dengan kue telur gabus. Renyah dan gurih ketika dikunyah membuat resep kue widaran asin keju menjadi cemilan enak yang favorit, bahkan kue kering goreng ini sering menjadi menu khas saat lebaran idul fitri, natal, imlek. Resep Kue Widaran Keju enak dan mudah untuk dibuat.
Bahan Membuat Widaran Keju Gurih
- 280 gr Tepung tapioka.
- 130 gr Keju.
- 2 butir Telur.
- 50 gr mentega.
- 1/2 sdt Garam.
- secukupnya Minyak goreng.
Langkah Memasak Widaran Keju Gurih
- Siapkan bahannya. Kocok lepas telur hingga berbuih. Parut keju..
- Masukkan parutan keju dan garam ke dalam wadah tepung..
- Tambahkan telur sedikit demi sedikit sambil di uleni. Tambahkan mentega sedikit sedikit hingga adonan cukup untuk dibentuk. Uleni sampai kalis..
- Setelah kalis adonan di bentuk lonjong memanjang lalu masukkan dalam wajan yg berisi minyak dingin. (ngebentuknya jgn besar besar ya, alnya dia ngembang pas digoreng, kyk sya kloter pertama kegedean jdnya montok-montok hihii).
- Kalau sdh terkumpul, siap untuk di goreng. Wajannya dipanaskan pakai api sedang..jgn di aduk dlu ya kalo blum mengapung dan keras ntar dia patah. Goreng sampai berwarna kuning kecoklatan..
- Angkat lalu tiriskan..dianginin dlu jgn langsung masuk toples..kalo dah dingin baru masuk toples ttp renyah kok dan gurih kejunya bikin nagih..
- Menggoreng kloter kedua, didinginkan dlu minyaknya baru masukkan lgi..harus ekstra sabar ya...
- Kloter pertama punyaku dah ludes sama abah, ngemil sambil nonton bola hihii..allhamdulillah ortu suka malah minta dibikinin lg tp yg manis hihii...
Camilan yang enak, gurih, ngejuu banget!! Kue widaran keju sudah siap untuk dihidangkan. Kue widaran merupakan kue yang gurih, renyah, manis dan enak, jadi cocok sekali jika dijadikan sebagai sajiannya bersama keluarga. Sebagai teman ngobrol sambil menikmati segelas teh. Buat adonan dengan cara mencampurkan tepung beras ketan dengan kuning Itulah sajian cemilan gurih special lebaran dengan resep kue widaran keju special.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Apple Pie Pastry Yang Lezat
Resep Sup Iga Bumbu Padang Kaya Rasa Yang Gurih
Cara Membuat Sayur Jembak Gurih Yang Gurih
Rahasia Memasak Kue Gabus Kue Bolot Yang Gurih
Resep Sayap Mercon Yang Renyah
Cara Memasak Kue Telor Gabus Rasa Pisang Yang Gurih
Rahasia Membuat Garang Asem Iga Sapi Daun Kedondong Yang Lezat
Resep Pie Goreng Isi Mozzarella Terinspirasi Dari Pie Mcd Yang Lezat
Rahasia Memasak Tahu Bulat Ala And 34 Resep Yuliea And 39 Lik Yang Renyah
Resep Tahu Bulat Krenyesss Yang Enak
Resep Brongkos Daging Sapi Yang Renyah
Resep Botok Telur Asin Pedas Yang Enak
Rahasia Memasak Tahu Sutra Homemade Tahu Pong Tahu Krispi Tahu Goreng Yang Renyah
Resep Peyek Kacang Renyah Dan Gurih Yang Gurih
Rahasia Memasak Pie Berry Ala Mcd Yang Enak
Rahasia Memasak Garang Asem Iga Yang Nikmat
Cara Membuat Kue Bantal Aka Odading Aka Bolang Baling Endesss Yang Enak
Cara Membuat Tanghulu Permen Strawberry Korea Yang Gurih
Resep Tahu Bulat Crispy Yang Lezat
Cara Memasak Botok Tahu Pedes Yang Enak
Cara Memasak Tahu Bulat Aop2 Tahu Yang Nikmat
Resep Deep Fried Apple Pie Yang Enak
Rahasia Membuat Brongkos Daging Yang Renyah
Resep Permen Jelly Rasa Melon And Amp Strawberry Yang Nikmat
Resep Brongkos Ayam Tahu Telur Perantauan Yang Gurih