Hari ini saya akan bagi resep keju goreng atau fried mozzarella stick yang luarnya garing dan gooey bgt kejunya. Penasaran seperti apa? let's get cooking! - Video ini terinspirasi dari videonya: CR COOK. Mulai dari anak kecil, ABG bahkan orang dewasa pun banyak yang antri untuk membeli nya.
Bahan Membuat Pie Goreng Isi Mozzarella (terinspirasi dari pie MCD)
- 120 gr tepung terigu protein sedang.
- 20 gr gula pasir.
- 20 gr bubuk coklat.
- 1/2 sdt baking powder.
- 50 gr mentega beku.
- 75 ml air dingin.
- Mozzarella untuk isian pie.
- Kuning telur untuk olesan pie.
Langkah Memasak Pie Goreng Isi Mozzarella (terinspirasi dari pie MCD)
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, bubuk coklat, dan baking powder. Lalu aduk rata..
- Masukkan mentega yang sebelumnya sudah dibekukan di dalam kulkas. Aduk adonan menggunakan tangan hingga tercampur rata..
- Tuang air perlahan sambil di aduk. Dan uleni hingga tidak lengket di tangan..
- Diamkan beberapa saat, sambil mempersiapkan memotong mozzarella untuk isian pie. Potong mozzarella sesuai keinginan. (Sebenarnya isian pie lebih enak jika di isi dengan selai untuk menambah rasa manis dari kulit pie nya)..
- Pindahkan adonan pie ke kertas roti, tutup kertas roti diatas nya. Dan siap untuk di pipihkan menggunakan rolling pin. (Jangan terlalu tipis, cukup 2-3ml tingginya..
- Potong adonan pie ke bentuk persegi panjang. Lalu isi dengan mozzarella di sisi separuhnya. Tutup dengan separuh sisi adonan pie. Tekan pinggiran kulit pie menggunakan garpu agar merekat..
- Pindahkan ke loyang, lalu olesi kuning telur. Dan simpan di freezer 15 menit..
- Setelah adonan mengeras. Goreng ke dalam minyak panas dengan api sedang. Cukup 1x balik saja ya agar minyak nya tidak menempel terlalu banyak. Setelah kecoklatan, angkat dan tiriskan. Siap dinikmati..
Menu resep kue lemper goreng mini spesial mudah dan praktis yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep membuat lemper goreng panir isi abon cara membuat lemper goreng isi abon ini. Setelah melihat resep masakan sederhana diatas. Manakah yang kamu pilih: mi instan kuah atau mi instan goreng? Apakah cukup sehat jika makan mie setiap hari? Berbeda dari Apple Pie lainnya, hidangan penutup yang pertama kali ditemukan oleh Litton Cochran, pemilik McDonald's pertama di Knoxville, Tennessee, AS, ini begitu garing, lembut dan gurih dengan isi potongan buah apel yang manis dan juicy.
Get Latest Recipe : HOME