Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut dijamin membuat siapapun ketagihan menikmatinya. Klapertart yang banyak dijual biasanya dikemas dalam wadah kecil. Berikan topping putih telur pada kue yang telah dipanggang kemudian taburi dengan kenari yang telah disangrai, kismis dan kayu manis bubuk.
Bahan Membuat Klapertart tanpa kismis dan kayu manis
- bahan a:.
- 25 gr tepung maizena cairkan dengan sedikit air.
- 100 ml air kelapa.
- 200 ml susu.
- 2 sdm tepung terigu.
- 100 ml santan.
- 80 gr gula pasir.
- vanili.
- bahan b :.
- 2 butir telur kocok lepas.
- secukupnya daging kelapa.
- 2 sdm keju parut.
- 1 sdm margarin.
- bahan c (untuk taburan di atasnya) :.
- keju parut.
- meises.
- choco chips.
Langkah Memasak Klapertart tanpa kismis dan kayu manis
- Campurkan bahan a aduk di atas api sampai meletup-letup aduk jangan sampai menggumpal..
- Setelah itu, matikan api dan biarkan uap panas agak menghilang. kemudian campurkan bahan b. aduk merata..
- Tuangkan ke dalam cetakan, taburkan bahan c. kemudian kukus selama kira-kira 15 menit. setelah 15 menit keluarkan dari kukusan dan biarkan uap panasnya menghilang..
- Masukkan klapertart ke dalam lemari es tp jangan dimasukkan dalam frezzer. diamkan selama 30 menit, kalo saya lebih suka dalam kondisi dingin karena klapertart agak lebih keras.
Jika semua bahan telah terkumpul, mari kita langsung membuatnya. Langkah pertama campurkan bahan-bahan I dalam sebuah wadah dan aduk-aduk hingga tercampur secara merata. Tuangkan adonan dalam loyang almunium yang Masukkan dalam plastik segitiga dan semprotkan sebagai toping kedalam adonan yang telah matang kemudian taburan dengan kismis dan cincangan. SajianSedap.com - Resep Klapertart Kukus yang manis dan lembut ini bisa kita sajikan tanpa menggunakan oven. Resep #KemilauKulinerIndonesia khas Manado ini dibuat dengan tambahan kelapa muda, kismis dan kenari.
Get Latest Recipe : HOME