
Bahan Membuat Sambel Gereh
- 10 buah ikan keranjang /gereh kranjangan (bersihkan bunag kepala & duri, goreng hingga matang).
 - 50 ml air.
 - 1 sdm peterese (campuran ebi + irisan pete).
 - secukupnya garam.
 - bumbu halus :.
 - 2 siung bawang putih.
 - 4 siung bawang merah.
 - 2 butir kemiri.
 - 6 buah cabai hijau.
 - 4 buah cabai rawit merah.
 
Langkah Memasak Sambel Gereh
- Tumis bumbu halus, daun jeruk,peterese dan tomat hingga harum & layu. Beri air agar tidak gosong..
 - Bumbui garam secukupnya, jangan terlalu asin, ikan nya sendiri sudah cukup asin..
 - Jika sambel sudah mendidih masukkan ikan yg sudah digoreng, masak hingga bumbu meresap. 4. Angkat dan siap disajikan..
 
Get Latest Recipe : HOME
























