
Bahan Membuat Suki Steamboat mie kuah tomyam
- 3 keping mie.
 - 1 bongkah pokcoy (potong² cuci bersih).
 - 1 bungkus jamur enoki.
 - 50 gr udang (cuci bersih buang kepala dan kulitnya).
 - Secukupnya aneka bakso ikan dan dimsum.
 - 1000 ml air.
 - 5 sdm minyak untuk menumis.
 - Bahan saos :.
 - 5 sdm saos tomat.
 - 2 sdm saori.
 - Bumbu halus :.
 - 6 siung bawang merah.
 - 4 siung bawang putih.
 - 3 butir kemiri.
 - Bumbu pelengkap :.
 - 2 cm lengkuas (geprek).
 - 2 cm jahe (geprek).
 - 1 batang sereh (geprek ujungnya).
 - 1/2 sdt lada.
 - 1 lembar daun salam.
 - 5 lembar daun jeruk.
 - 3 buah tomat (potong²).
 - 1 sachet kaldu jamur.
 - Secukupnya garam dan gula.
 
Langkah Memasak Suki Steamboat mie kuah tomyam
- Siapkan bahannya.
 - Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus dan lada hingga harum,masukkan sereh,lengkuas,jahe,daun jeruk dan daun salam.
 - Masukkan udang tumis hingga berubah warna lalu masukkan potongan tomat.
 - Masukkan bahan saos lalu tambahkan air tunggu hingga mendidih.
 - Setelah mendidih masukkan mie tunggu sampai mie agak kenyal masukkan pokcoy tambahkan kaldu jamur,garam dan gula.
 - Tambahkan aneka bakso ikn dan dimsum tunggu sampai mendidih masukkan jamur enoki,test rasa tenggelamkan jamur enoki kedalam kuah tomyam,matikan api.
 
Get Latest Recipe : HOME
























