Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan. Simpan dalam wadah kedap udara tertutup rapat. Selamat menikmati Telur Gabus Asin dan Telur Gabus Manis.
Bahan Membuat 38. Telur Gabus Manis
- 300 gr Tepung Tapioka.
- 4 butir telur ayam.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt gula halus (sesuai selera, bisa ditambah, bisa dikurang).
- 1 sachet vanilli.
- 150 gr- 200 gr gula halus untuk baluran. (sesuai selera).
Langkah Memasak 38. Telur Gabus Manis
- Kocok Telur. Pake garpu aja juga bisa.. Pokoknya ga perlu oven, mixer dll. Alakadarnya aja..
- Lalu campurkan tepung, garam dan sedikit gula, dan vanilli. Aduk rata telur dan tepung sampai kalis seperti ini..
- Siapkan minyak di wajan penggorengan kurang lebih sekitar 1liter, kompor jangan dinyalakan dulu..
- Lalu cubit kecil adonan dan plintir2, langsung masukkan plintiran tdi ke minyak. Sampai kira2 seperempat bagian dari adonan selesai, baru kita nyalakan kompor. Dengan api kecil sedang..
- Tunggu sebentar sampai mengapung, aduk biar rata matangnya...
- Setelah matang saat kita aduk, gesekan satu dengan yang lainnya akan berbunyi kletuk2. Tunggu sebentar lagi, Lalu tiriskan. Taruh di wadah yang lebar, langsung taburi dengan gula halus agak banyak, lalu aduk2 ratakan agar semua terkena gula..
- Lakukan hal yng sama dengan 3/4 adonan yang masih tersisa. Jd Kita punya 4 kloter goreng ya.. Knapa dibagi 4 kloter? supaya wajannya tidak penuh ya... karena mereka mengembang saat digoreng. Jadi bisa matang sempurna. Saat menggoreng tahap ke2 smp selesai lakukan seperti tahap1 ya, dengan minyak yang tidak panas saat memasukan plintiran adonan dan api jangan dinyalakan dulu. Smp siap kita goreng baru kompor dinyalakan..
- Setelah Itu biarkan agak dingin baru dimasukkan toples ya Bun.. Nah stok snack kita nambah lagi deh... Lumayan jadinya banyak 1 Toples besar. Seukuran kaleng wafer nissin. Asik ya...
Cara membuatnya mudah dan bahan yang dibutuhkannya sederhana. Sudah tahu Resep Telur Gabus Manis empuk, gurih, renyah serta cara membuatnya belum bund? Hampir semua orang sudah tahu lho tentang kelezatan si kue imut ini. Kue ini merupakan jajanan pasar dan sering dijadikan camilan saat bersantai. Resep telur gabus keju renyah dan gurih.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Klapertart Kukus Yang Enak
Cara Memasak Iga Kuah Garang Asam Yang Gurih
Rahasia Membuat Klapertart Yummmy Lezattt Yang Renyah
Cara Membuat Gulai Opor Ayam Yang Renyah
Resep Garang Asem Iga Yang Nikmat
Resep Mie Dokdok Indomie Yang Nikmat
Cara Membuat Terong Bakar Simpel Dan Enak Yang Lezat
Resep Tongseng Ayam Bumbu Bamboo Gulai Yang Gurih
Cara Memasak Tom Yam Goong Endes Yang Enak
Resep Tom Yum Goong Yang Renyah
Resep Tom Yum Goong Yang Gurih
Resep Tom Yam Goong Yang Gurih
Rahasia Memasak Resep Mie Dok Dok Ala Kang Burjo Yang Lezat
Resep Empal Suwir 8bikinramadanberkesan Yang Lezat
Resep Mie Dokdok Ala Burjo Yang Lezat
Resep Mi Goreng Kangkung Instan Yang Lezat
Cara Memasak Tom Yum Goong Yang Enak
Cara Membuat Garang Asem Panci Yang Gurih
Rahasia Membuat Klappertaart Kukus Yang Nikmat
Cara Memasak Udang Tofu Saus Mentega Yang Renyah
Resep Tumis Ayam Jamur Yang Gurih
Resep Yang Enak
Resep Garang Asam Iga Tanpa Daun Pisang Yang Nikmat
Resep Udang Saus Mentega Yang Lezat
Rahasia Membuat Udang Saus Mentega Yang Lezat