Udang Saus Mentega Membuat Saus Mentega, Bawang Putih, dan Lemon. Saus Krim Mentega dan Bawang Putih. Saya cukup surprised ketika sadar bahwa ternyata membuat udang goreng saus mentega ini mudah sekali.

Bahan Membuat Udang Saus Mentega

Prepare 1/4 of Udang.
Prepare of Bawang bombay.
It's of Jahe.
You need of Lemon.
It's of Bawang putih.
You need of Ladaku.
Prepare of Royco.
It's of Blue band rasa ayam.

Langkah Memasak Udang Saus Mentega

Cuci udang terlebih dahulu.
Kupas udang dan sayat bagian luarnya, lalu cuci kembali.
Peras jeruk lemon, aduk dan cuci kembali.
Lumuri udang dengan ladaku dan royco (ditakar sesuai porsi udang). Diamkan selama 5-10 menit agar bumbu meresap.
Iris 1/4 bawang bombay, dan cabe rawit hijau (sesuai selera). Cincang 1 buah bawang putih dan sedikit jahe.
Masukkan 1 sendok mentega ke dalam wajan dan tumis semua bumbu. Tambahkan ladaku (tidak perlu banyak).
Apabila bumbu sudah matang (warna bombay berubah, terlihat menciut dan tercium wangi), masukkan udang yang tadi dilumuri bumbu (buang terlebih dahulu airnya apabila udang berair) dan tambahkan royco (tidak perlu banyak).
Oseng udang +-10 menit agar tidak alot, dan tidak perlu ditambahkan air.
Udang saus mentega siap disajikan.

Apalagi kalo buat anak-anak yang masih ada di da.. Udang Saus Mentega merupakan variasi lainnya dalam cara memasak aneka olahan udang yang Tumisan bumbu dengan menggunakan mentega atau margarin dapat memberikan pengaruh cita. Setelah saus tercampur rata, masukkan udang. Aduk sampai berubah warna lalu tambahkan air dan. Menu malam ini, adalah Udang Goreng Saus Mentega (Resep) buat sahabat blogger uzumaki_popey khususnya ibu-ibu/wanita/ibu rumah tangga/anak kost, ga ada salahnya coba menu ini.

Get Latest Recipe : HOME