Cendol is made from hunkwe flour, but now cendol is made from rice flour, served with grated ice and liquid brown sugar and coconut milk. The taste of this drink is sweet and. Lihat juga resep Cendol Cincau Hitam Yogert Chocopandan enak lainnya!
Bahan Membuat Cendol hunkwee
- 1 bks tepung hunkwe.
- 3/4 tepung terigu.
- 750-800 ml air.
- 1 bks Santan kara ukuran 65 ml.
- 300 gram gula merah.
Langkah Memasak Cendol hunkwee
- Siapkan bahan.
- Campur tepung hunkwee dan terigu, tambahkan air aduk rata..
- Masak dengan api sedang dan aduk2 hingga berwarna bening..
- Siapkan air matang pada wadah dan cetakan cendol. Cetakan sy gunakan penghangat makanan rice cooker. Letakan cetakan cendol diatas wadah air. Tuan adonan cendol pada cetakan, tekan dengan sendok hingga adonan jatuh pada air..
- Lakukan hingga adonan habis. Cendol siap disajikan dengan santan dan gula merah..
- Untuk santan, masak hingga mendidih dengan air secukupnya tambahkan garam. Gula merah masak dengn air secukupnya jg..
Namun jika sagu di ganti dengan tepung hunkwe karena lebih mudah dan enak. Tepung hunkwe merupakan tepung yang bebas gluten. Biasanya, tepung hunkwe dapat digunakan dalam olahan roti, puding, kue, kembang gula, dan cendol. Cara membuat cendol kenyal : Langkah yang pertama adalah sediakan baskom untuk tempat bahan dari tepung beras, tepung hunkue hijau, dan tepung kanji serta tambahkan. Cendol /ˈtʃɛndɒl/ is an iced sweet dessert that contains droplets of green rice flour jelly, coconut milk and palm sugar syrup.
Get Latest Recipe : HOME