
Bahan Membuat Garang Asem panci
- Prepare 1/2 kg of ayam daging bagian dada.
 - You need 5 lembar of daun salam.
 - Prepare 2 ruas jari of laos, geprek.
 - It's of air secukupnya, terserah.
 - It's 5 buah of tomat ukuran sedang, iris.
 - Prepare 20 of cabe rawit, iris.
 - It's of belimbing wuluh (aku skip karna ga ada).
 - You need of bumbu halus:.
 - You need 1/2 sdt of merica butir.
 - You need 1/2 sdt of ketumbar.
 - Prepare 4 butir of kemiri.
 - You need 8 butir of bawang merah.
 - You need 3 siung of bawang putih.
 - It's secukupnya of garam, gula.
 - It's 1 bungkus of royco ayam.
 
Langkah Memasak Garang Asem panci
- Cuci ayam potong kecil-kecil.
 - Rebus ayam bersama daun salam dan Laos airnya dikira2 aja, aku airnya 1/2 panci ukuran sedang.
 - Uleg semua bumbu halus, setelah rebusan ayam mendidih masukkan bumbu halus, garam, gula dan royco.
 - Tunggu sebentar sampai kira-kira ayam sudah matang, lalu masukkan irisan tomat dan cabe, lebih enak lagi pakai tomat hijau, klo adanya merah ya udah pakai tomat merah gpp.
 - Klo suka tunggu sampai airnya tinggal dikit, lebih nendang rasa bumbunya, tapi sebelumnya kasih garam dikit aja, klo saya lebih suka klo airnya masih banyak. Icip-icip, klo rasanya sudah pas, matikan api, sajikan.
 
Get Latest Recipe : HOME
























