Mie dok dok Jawa indomie Mie instan yang kamu gunakan boleh sesuai selera. Resep ini juga bisa kamu masak dengan mie instan goreng. Indomie is a brand of instant noodle produced by Indonesian company PT Indofood Sukses Makmur Tbk, better known as Indofood.

Bahan Membuat Mie dok dok Jawa indomie

1 indomie goreng jumbo (ukuran paling pas buat perut aku hahaha).
2 siung bawang putih.
Kemiri.
2 rawit merah (buat yang suka pedas).
1 Telur ayam.
Saus tiram.
Minyak wijen.
Minyak goreng.
Garam.
1 sdm kecap manis.
Air mineral.

Langkah Memasak Mie dok dok Jawa indomie

Rebus indomie goreng sampai setengah matang. Setidaknya sampai mie tidak nempel lagi dan tiriskan airnya.
Ulek halus bawang putih dan 1/4 kemiri.
Gunakan minyak dari indomie goreng, dicampur 1sdm minyak goreng (boleh diganti olive ouk) dan beri sekitar 1/2 sdt minyak wijen (jangan banyak-banyak, buat syarat aja).
Tumis bawang putih dan campuran kemiri yang sudah diulek halus. Tunggu hingga sedikit harum dan campurkan 1 butir telur ayam!.
Tambahkan 1 sdm saus tiram lalu aduk merata (telurnya di aduk seperti telur orak arik). Tambahkan sedikit garam!.
Tuang air mineral sekitar 300-400cc, kemudian campurkan dengan mie yang sudah ditiriskan tadi..
Jangan lupa tuangkan semua bumbu indomie dan kembali aduk secara merata! Tambahkan kecap sekitar 1 sendok makan supaya rasa jawanya lebih kental hehe..
Tunggu hingga air meresap dan mie matang dengan sempurna! Kalau kurang asin, silakan ditambah garam sesuai selera dan juga potongan cabai jika suka pedas. Setelah matang, siap disantap deh!!!.

Gayriresmi Sayfa. ·Konumu Cibubur, Jawa Barat, Indonesia. Indomie sendiri memiliki puluhan varian mie instan. Hampir semua rasa yang ditawarkan merk ini benar-benar enak. Saat ini, kompetitor terbesar Indomie adalah Mie Sedaap. Namun, tetap saja Indomie jauh lebih disukai dibanding merk mie instan produksi Wingsfood ini.

Get Latest Recipe : HOME